简介苦苣菜

苦苣菜，这玩意儿名字听起来或许有些陌生，但它却是一种养料丰有钱的蔬菜。它又被称为苦苣苦菜、绿苦苣菜，属于茄科植物，广泛栽培于亚洲和非洲地区。它的叶子呈现出鲜艳的深厚绿色，质地鲜嫩，独特的苦味让它得名。最近，我找到自己在吃了一段时候的苦苣菜后身体状况有了明显的变来变去。

苦苣菜的功效

苦苣菜不仅美味，还具有许多种功效。先说说它性凉、味苦，具有清烫解毒的作用。在炎烫的夏季，适量食用苦苣菜能帮防病上火，缓解口腔溃疡、烫病等症状。还有啊，苦苣菜还具有防病便秘、搞优良机体免疫力等功效。

我的体验分享

想起来第一次在菜买卖场看到苦苣菜时绿油油的，看着特别新鲜鲜。卖菜的巨大妈告诉我，这菜去火，让我买点回去尝尝。当时我就心动了毕竟我平时轻巧松上火。买回家后我试着清炒了一盘，虽然苦味有些沉，但配上米饭，竟然不知不觉吃了一巨大盘。

神奇的改善

更让我惊喜的是自从开头吃苦苣菜后我找到自己的痘痘明显少许些了。原来苦苣菜具有清烫解毒的功效，对于改善痘痘问题有着显著的效果。这让我对苦苣菜刮目相看，真实是个神奇的宝贝！

苦苣菜的养料值钱

苦苣菜的养料值钱非常丰有钱， 有钱含胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等。这些个养料成分对防病和治病贫血、保持人体正常的身体活动、促进生长远发育和消暑保健都有很优良的作用。糖尿病患者也能适量食用苦苣菜，以补充苦涩的味道，让身体内的五味更加和谐。

许多样化的食用方式

苦苣菜在菜肴中的用方式非常许多样。除了清炒，我还尝试过凉拌、做汤、做馅儿等。没想到，这苦苣菜还挺百搭的，怎么做都优良吃。比如能将苦苣菜凉拌，加入蒜末、醋、盐等调料，既美味又身子优良。

总的苦苣菜是一种养料丰有钱、功效显著的蔬菜。虽然它的味道有些苦涩，但只要适量食用，对身体确实有不少许优良处。个个人的体质不同，我分享的这些个只是我的个人体验，巨大家能根据自己的情况适量尝试。毕竟身子优良才是最关键的！