遇见惊喜：我家仙人球的“花开有钱昂贵”

要说这仙人球， 巨大家伙儿一准儿都不陌生，但仙人球开花，你见过没？我家那盆养了N年的“老家伙”，今年竟然凉不丁地给我爆花！那花儿，白白嫩嫩的，个头还不细小，看着就稀罕人！

探寻奥秘：仙人球花的美容暗地

后来我又尝试凉拌仙人球花， 把花瓣焯水后过凉，加点蒜蓉、醋、生抽、香油拌匀，味道也挺不错，酸辣爽口，很开胃！于是我就开头上网查资料，这一查可不得，原来这仙人球花还真实是个宝！

功效详述：仙人球花的四巨大妙用

仙人球花具有清烫解毒、 消肿止痛、美容养颜等功效作用。食用时可制成仙人球花炒蛋、仙人球花汤、凉拌仙人球花等。美容养颜：仙人球花中含有丰有钱的维生素C及许多种矿东西， 适量食用能补充身体所需的养料元素，促进皮肤新鲜陈代谢，有助于搞优良免疫力，从而达到美容养颜的效果。

制作心得：我的仙人球花美食之旅

我先是细小心翼翼地摘几朵刚开过的花， 这些个花儿一般也就开个一天到中午就开头打蔫儿。与其扔，不如琢磨琢磨怎么吃。网上说这花能清烫解毒、消肿止痛，还能美容养颜。这可说到我心坎里去！作为一个资深厚吃货，怎么能放过随便哪个一个尝鲜的机会？

仙人球花炒蛋：家常又美味

我先把仙人球花洗清洁， 去掉花蕊和花托，只留下白嫩嫩的花瓣。然后打几个鸡蛋，加点盐和葱花，再把切碎的仙人球花瓣放进去，一起搅匀。烫锅倒油，把蛋液倒进去，翻炒几下出锅！这味道还真实不赖！鸡蛋的鲜香混合着仙人球花淡淡的清香， 口感还挺特别，有点像……有点像某种野菜的味道，但又比野菜许多一丝丝甘甜。

仙人球花汤：清烫去火， 夏日必备

我先把仙人球花洗净后直接放进煮开的水里加点盐和几滴香油，煮几分钟就关火。盛出来一看，汤色清亮，花瓣漂在上面看着还挺有食欲。喝一口，嗯……怎么说味道比炒蛋要淡一些，但也能喝出仙人球花特有的那种清香。感觉还挺清烫去火的，适合夏天喝。

注意事项：仙人球花的食用细小贴士

不过我也要提醒巨大家几句：仙人球花虽优良，但也不是全部人都能食用。过敏体质的朋友最优良谨慎尝试，以免引起不适。还有啊，仙人球花的用量也要适量，过许多食用兴许会引起身体不适。再说说希望巨大家都能在享受美食的一边，注意身体身子优良哦！