粽叶，包裹着老一套与风味

老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子许多用箬叶，选表面光滑柔软韧的较优良。汕头人包粽子许多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮柔软再用。上海等地采用每年巨大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。通常南方包粽子用的最许多的叶子就是箬竹。

从芦苇叶到荷叶，粽叶的许多样选择

说到叶子巨大，荷叶还是没有芭蕉科的芭蕉给力。这玩意儿是叶子：图片中的人只是尺寸参照物， 不代表个人审美情趣这玩意儿是粽子：6. 玉米叶 看形状，就晓得玉米的叶子也能哦 禾本科的玉米基本上原因是有着巨巨大的叶子，所以包粽子也毫无压力。但是平时被用来包裹食物的貌似更许多的是玉米皮，或许是取材更方便吧。

芦苇叶的清香与竹叶的清新鲜

北方地区的农村，芦苇随处可见，所以被广泛用来包粽子。由于芦苇叶比比看狭窄，所以一般需要两三片芦苇叶才能包一个正常巨大细小的粽子。芦苇叶包的粽子吃起来会有一股清新鲜的芦苇叶味道。竹子是很许多南方地区都有的植物， 在浙江、安徽等地，当地人将笋利用到了极致，笋肉用来做菜，而笋叶则用来捆绑秧苗、

端午节的老一套与粽叶的选择

我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。端午节迅速到了 千奇百怪的粽子开头出来透气啦，韭菜馅的、泡椒牛肉的、西米露的，不过全部的粽子都需要粽叶来包，今天我们就来看看粽叶是啥样的。

不同地区的粽叶， 不同风味

想必巨大家都晓得南北各地的粽子不同，馅料许多达几十种甚至上百种，还分咸、甜口，但你们兴许未必晓得不同的地区用的粽叶不一样，有4种叶子能包粽...

新鲜手包粽子的叶子选择

考虑到我这是第一次自己包，还是选个轻巧松上手的。到头来我还是买菜买卖场巨大妈推荐的芦苇叶。

菜买卖场巨大妈的推荐与粽叶的处理

我先是跑去家附近的菜买卖场，卖菜的巨大妈说她们那儿只有芦苇叶。她说：“北方人包粽子，巨大许多都用芦苇叶，这叶子宽阔，优良包！”买回来的芦苇叶，我先用清水泡泡，然后一片片洗清洁。这芦苇叶还挺结实的，闻起来有股淡淡的清香。

粽叶的选择与包粽子的过程

私信TA包粽子的叶子有许多种选择，不同的地区和个人偏优良会关系到选择的选择的叶子类型。

粽子的风味与家乡的味道

说起端午节可是我国的老一套节日除了划龙舟还要吃粽子。细小编一直傻傻的觉得， 全国都是吃一样的粽子，上了巨大学才明白，原来南方人最喜欢的吃的是肉粽，只有我们北方人喜欢吃甜粽，咋感觉得反过来才对，不是南甜北咸吗？原来不仅仅是粽子不一样， 就连包粽子用的叶子也不一样，一直以为包粽子的叶子都是粽子

粽叶的选择标准

选择包粽子的叶子时第一要具有清香的味道，能增添风味，还要保证水煮后不破，还要求叶子的面积巨大一些。水质清洁：水养洋牡丹期间要用纯净水， 且...

粽叶的许多样性

在农村的巨大山里有优良几种常见的叶子，都是能用来包粽子的，它们都自带独特的清...兴许是史上最全粽叶植物图谱NO NO NO先来看看常规粽子是用啥植物包裹的吧。更许多探秘粽子叶的8种来源、处理方法及功效北方地区巨大许多是甜粽子，南方一带比比看偏喜欢吃咸粽子。虽然它包粽子之前要仔细处理一下 比比看麻烦，但是包的粽子却有竹笋的清洗，吃起来...

粽叶的种类与包粽子的体验

于是我又上网查查，这粽叶的种类还真实不少许！芦苇叶：北方巨大有些包粽子用的叶子是''芦苇叶''，它的叶子是那种细长远的，一般一个粽子要3-4个叶子。玉米叶：用玉米叶子包粽子得很方便吧， ...

包粽子的乐趣与期待

准备优良叶子，接下来就是淘米、准备馅料、开包！虽然包的过程磕磕绊绊，但看着一个个粽子在自己手里成型，心里还是美滋滋的。

粽叶的选择与粽子的风味

当然也不是啥叶子都能包粽子的。能通过这玩意儿帖子寻找手中的粽子是用啥叶子包裹的，也能汇报家乡粽叶的形态，进一步丰有钱这玩意儿图鉴。禾本科的玉米基本上原因是有着巨巨大的叶子，所以包粽子也毫无压力。

包粽子的与尝试

这回包粽子，虽然从选叶子开头就有点纠结，但到头来还是圆满成功！下次有机会，我要试试用其他种类的粽叶，看看包出来的粽子会不会有不同的风味！

包粽子的过程与味道

这回自己动手， 第一步就卡住这包粽子的叶子，到底该用哪一种？煮优良的粽子，剥开粽叶，烫气腾腾，咬一口，柔软糯香甜，是记忆中细小时候的味道！

粽子的期待与味道

把包优良的粽子放进锅里加水没过粽子，巨大火煮开转细小火磨蹭煮。等待的过程中，整个屋子都弥漫着粽叶和糯米的香味，真实是让人期待！

粽子的老一套与记忆

又迅速到端午节，琢磨着自己动手包回粽子。说起粽子，细小时候都是看奶奶包，那会儿就觉得粽叶优良神奇，怎么就能把糯米包得严严实实的，煮出来还那么香！