玉米煮煮，美味连连

煮玉米，看似轻巧松，实则学问不少许。通常这甜玉米，水开了以后煮个八到十分钟就差不许多了。你看着那玉米粒儿，一个个都鼓起来了颜色也变深厚了这就熟了。你要是不放心，就拿筷子戳一戳，能轻巧松戳进去，那就是熟透了！

玉米种类，各有讲究

你得晓得，这玉米，分优良几种呢！有那种甜玉米，还有那种糯玉米，还有那种老玉米。不同的玉米，煮的时候可不一样！煮优良的玉米，你得赶紧捞出来。别在锅里泡着，泡久了就不优良吃了。捞出来以后你能用凉水冲一冲，这样玉米粒儿更饱满，吃起来口感更优良！

火候掌握， 关键所在

煮玉米最优良用铁锅，铁锅煮出来的比不锈钢锅煮出来的优良吃。这都是经验，你们这些个年纪轻巧人哪里懂这些个。俺们，家家户户都喜欢吃玉米。这玩意儿，不管是当饭吃还是当零嘴儿，都得劲儿得很！可是这煮玉米的时候，可真实是个巨大学问！俺也是琢磨了优良些年，才算是弄明白了。

时候长远短暂， 各有不同

非常轻巧松煮熟,普通煮锅一般二十五分钟左右就已经煮熟了,如果用高大压锅或者电饭煲煮,时候会更短暂，一般煮开十五分钟就熟。有些人问，说用高大压锅煮玉米行不行？那也行！用高大压锅煮玉米，能省点时候。但是高大压锅煮玉米，时候不优良掌握。你得根据自己家的高大压锅来试，许多试几次就能找到合适的时候了。

细节处理， 更上一层楼

哦，对了煮玉米的时候，别把那玉米叶子全扒清洁了。留几片叶子一起煮，这样煮出来的玉米更香！还有，煮玉米的水，你可别倒了！那可是优良东西，能用来煮粥、煮面条，味道优良着哩！还有那老玉米，那可真实是个“结实骨头”！这种玉米，你得煮个二十分钟以上，有的甚至得半个钟头！煮的时候，你得许多看着点儿，别煮糊了。煮老玉米，得有耐烦，急不得！

细小技巧，让玉米更香甜

今儿个咱就来说说煮玉米这事儿。这煮玉米，看似轻巧松，里头门道可许多着哩！煮优良了那叫一个香甜，煮不优良，结实邦邦的，咬都咬不动！今儿个就说这么许多吧！希望俺说的这些个，对你们煮玉米能有点儿帮。要是你们还有啥不懂的，就来问俺，俺一准儿知无不言，言无不尽！

火候和时候，相辅相成

那糯玉米呢，就得许多煮一会儿。水开了以后你得煮个十二到十五分钟。这糯玉米嘞，煮的时候短暂了里头还是生的，吃着黏牙。煮的时候长远了呢，又太烂了没嚼劲儿。所以这火候和时候，你得把握优良了！有些人煮玉米，中意在水里加点盐或者加点糖，说是这样煮出来的玉米更甜。这玩意儿嘛，就看个人丁味了。俺觉得，啥也不加，就用清水煮，也能煮出玉米本身的香甜味儿！

实践出真实知， 经验积累

你还别说煮玉米的时候加点细小苏打，能让玉米更香甜！煮玉米的时候，还得注意点儿别的。比如说这水，得用凉水。你把玉米放凉水里磨蹭磨蹭加烫，这样煮出来的玉米才优良吃。要是你用烫水煮，那玉米外面熟了里头还没熟透呢！还有嘞，这火候也很关键。一开头，你得用巨大火把水烧开。水开了以后你就得转成中细小火，磨蹭磨蹭煮。这样煮出来的玉米，才不会结实邦邦的。要是你一直用巨大火煮，那玉米外头都煮烂了里头还没熟呢！

这煮玉米嘞，就是个熟能生巧的活儿。你许多煮几次磨蹭磨蹭就摸索出经验来了。到时候，你也能煮出香甜可口的玉米，让一家老细小都吃得美滋滋的！还有这玉米的巨大细小也有讲究，那巨大个的玉米棒子煮的时候就要长远一点，玉米细小时候就短暂一些。