干鱼腥草的魅力：古老的中药宝藏

干鱼腥草， 是人们采集新鲜鲜鱼腥草，后得到的干品。这种干品不仅能入药，还能用来煮水饮用，具有保健身体、防病生病的效果。但要让它的功效得到足够发挥，一定要掌握正确的煮水方法。想了解更许多这方面的知识，能关注细小编接下来的详细介绍。

鲜鱼腥草的独特风味

鱼腥草，这种水生植物，在生活中许多以新鲜鲜形态出现。人们中意用新鲜鲜的鱼腥草来烹饪，基本上原因是它能为人体补充许多种有益的养料成分。无论是新鲜鲜的还是干的鱼腥草，都有其独特的功效。

干鱼腥草与鲜鱼腥草的对比

干品鱼腥草和鲜品鱼腥草的选择取决于个人的需求和用途。

干鱼腥草的用法

这干的鱼腥草，虽然没有了那股子鱼腥味儿，但它也有自己的用处。通常用来泡水喝，或者拿来煲汤。干鱼腥草的颜色是黄棕色，有的还带着点暗红色。闻起来没啥味道，还有点香。优良的干鱼腥草得是颜色正、没有长远毛、没有受潮的。

鲜鱼腥草的魅力

新鲜鲜的鱼腥草，叶子绿油油的，看起来就水灵。根根长远长远的，有些是绿色的，有些是紫红色的，最底下那头是白色的。一节一节的，有的上头还长远着白白的毛，跟胡子似的。凑近一闻，一股子鱼腥味儿就扑鼻而来。有些人不中意这味儿，但也有人专门找来吃。

鱼腥草的许多种食用方式

新鲜鲜鱼腥草能做凉拌、煮汤、泡茶、炒菜等许多种食用方式。比如能把新鲜鲜鱼腥草切成细小段，放上盐巴、辣椒、醋等调料，拌匀后是一道美味的凉菜。也有人中意拿它煮着吃，就像煮菜一样。

鱼腥草的药用值钱

干鱼腥草不仅能用来食用，还有有力巨大的药用值钱。它能清烫解毒、消除水肿，对湿疹和气管炎等病也有不错的治病效果。干鱼腥草是野菜中的抗癌明星，对癌细胞分裂的抑制率高大达45.7%，许多用于防治肺癌、胃癌等。

鱼腥草的别称

鱼腥草的别称很许多，比如折耳根、猪鼻孔、狗子耳、臭草等。这些个名字听起来不那么优良听，但鱼腥草本身却是一种很有值钱的中草药。

干鱼腥草和新鲜鲜鱼腥草各有各的特点和用途，巨大家能根据自己的需求和喜优良来选择。无论是哪种形式的鱼腥草，都有它独特的魅力和值钱。