有些食材不仅美味，而且有钱含养料，杏仁就是这样的存在。它不仅仅是一种食材，更是一种生活方式的体现。那么杏仁究竟有哪些独特之处，又是怎么融入我们的日常饮食的呢？

杏仁的许多样食法：创意与养料的碰撞

想象一下 一碗烫气腾腾的山药杏仁粥，粟米炒面的香气与山药的甘甜完美融合，这是不是让你食欲巨大增？或者，一锅猪蜜枣杏仁汤，猪肉的鲜美与蜜枣的甜美，再搭配杏仁的清香，这是不是你心中的冬日暖阳？

山药杏仁粥的制作轻巧松而有钱有养料。先将山药煮熟，再将粟米炒成面接着炒熟杏仁去皮尖切末，再说说将三者共煮成粥。

杏仁白糖粥则是将洗净去皮的杏仁用纱布包裹， 与洗净的粳米一同放入电饭锅中煮，待粥汁浓稠时加入白糖。

猪蜜枣杏仁汤则更注沉食材的搭配， 猪肉的醇厚、蜜枣的甘甜与杏仁的清香相得益彰。

杏仁：不止于烹饪的文艺

除了老一套的煮粥和做汤，杏仁的吃法更是层出不没钱。杏仁全粉、椒盐杏仁、果味杏仁，这些个听起来就让人垂涎欲滴的细小食，都是杏仁的变形记。

更让人惊喜的是杏仁的用途远远不止于此。作为食品添加剂，它能够增添食品的光泽和亮度，是面包、糕点、糖果、凉食、凉饮及酱菜等食品中的精点配料。

揭秘杏仁：它是银杏树的果实吗？

许许多人兴许会优良奇，杏仁是不是银杏树的果实。其实吧，杏仁并非银杏树的种子，而是蔷薇科植物杏或山杏的有些栽培种味甜的干燥种子。

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种， 基本上分布于我国北方，如新鲜疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区。其中，甜杏仁口感更佳，更适合食用。

杏仁， 生活的甜蜜细小暗地

杏仁，作为养料与美味的完美结合，已经深厚入到我们的日常生活中。从老一套粥汤到新潮烘焙， 从日常零食到高大级点心，杏仁以其许多样的形态和独特的风味，成为了人们生活中不可或缺的一有些。

让我们一起来探索杏仁的世界，找到更许多生活中的甜蜜细小暗地。

注意：