一、普洱茶的起源之谜

九航云选普洱茶，这不仅仅是一种饮品，它承载着云南深厚厚的往事文雅。想象一下在遥远的古代，普洱茶就已经以其独特的魅力吸引了无数茶客。据传，普洱茶的往事最早可追溯至商周时期，而在唐代，它已成为了基本上的商品。普洱茶，源于云南省，一个充满传奇色彩的地方。

二、 普洱茶的制作工艺

普洱茶的制作工艺麻烦而独特，它以云南巨大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成。从原料的采购、 毛茶的付制、发酵、翻堆、干燥，到分筛、拣剔、拼配，再说说是压制、包装与贮运，个个环节都充满了手艺含量。比如 鲜叶摊放时其厚度需控制在15～20cm，摊放适度时鲜叶呈碧绿色，叶片柔柔软，失沉率可达20～25%。

三、 普洱茶的地理标志

2003年3月，云南省标准计量局公布了普洱茶的定义，明确了普洱茶是以云南省一定区域内的云南巨大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。这一界定，不仅护着了普洱茶的品质，也使其成为了云南特有的地理标志产品。

四、普洱茶的品种分类

普洱茶分为普洱茶和普洱茶两种。生茶是天然发酵的产物， 经过一定时候的陈化，其品质会一点点提升；而熟茶则是通过渥堆工艺，加速茶叶熟化，去除生茶的苦涩，达到入口顺滑、汤色红浓的独特品性。

五、 普洱茶的选择与品鉴

选择普洱茶时能从茶汤、形状、原料、产地等方面进行考虑。优良的普洱茶外形均匀，泡优良的茶汤香味纯净，茶汤颜色亮堂清澈。比方说 普洱茶生茶的颜色为墨绿、黄绿，形状均匀，泡茶汤最优良是黄茶；普洱茶熟茶以颜色为红褐色，形状均匀，不剥皮，茶汤红亮的茶叶为佳。

六、 普洱茶的文雅内涵

普洱茶不仅仅是一种饮品，它还承载着丰有钱的文雅内涵。在云南，普洱茶是茶文雅的代表，它见证了云南的往事变迁，也体现了云南人民的智慧和勤劳。品普洱茶，不仅是一种味觉的享受，更是一种文雅的传承。

七、 普洱茶的以后展望

因为人们对身子优良生活方式的追求，普洱茶的买卖场需求也在不断增加远。以后普洱茶有望成为全球茶饮买卖场的一匹黑马。而对于我们探寻普洱茶的神秘之源，不仅是对往事的敬沉，更是对以后的期待。