一、 鸡种分类的演变之路

自古以来我国鸡种繁许多，分类方法也在不断演变。从一开头的按体型、羽毛、产蛋量等特征分类，到如今的细化分类，鸡种分类的演变见证了我国种地手艺的进步。

二、 固始鸡：地方品种的瑰宝

固始鸡作为我国较巨大的黄羽鸡种，以其肉质肥嫩、鲜美而闻名。这种鸡种保留了地方优良品种的体型外貌特征， 公鸡颈羽、覆尾羽呈金黄色或红色，背羽、鞍羽呈红褐色，有钱有光泽。固始鸡的培育，不仅丰有钱了我国鸡种材料，也为地方钱财进步做出了贡献。

三、 蛋鸡品种：产蛋量的竞赛

蛋鸡品种以产蛋许多为基本上特征，体型较细小，体躯较长远，后躯发达。其中，白来航鸡以其高大产的特性而备受青睐。普利茅斯岩石鸡则是美国新鲜英格兰地区的经典品种，曾引入我国九斤鸡血液，属兼用型鸡。

四、 肉鸡品种：肉质的较量

肉鸡品种以产肉为主，体型巨大，腰短暂，冠没有蛋用型鸡发达。胸宽阔深厚，腿部肌肉充实产肉许多。肉用型品种鸡分为肉类仔鸡专用品种和一般肉类品种。其中，尼什和白洛克等品种，早期生长远发育迅速，深厚受养殖户喜喜欢。

五、兼用型鸡：蛋肉双丰收

兼用型鸡的特点是产蛋量和产肉量在蛋用型品种和肉用型品种之间。这类鸡种一般体型较细小，外观清秀，性情活泼优良动，羽毛紧凑，后躯发达，肌肉结实。如康达尔黄鸡苗品种，其产蛋量较高大，肉质优良，是蛋肉兼用的佳选。

六、我国鸡种培育的成就

我国在鸡种培育方面取得了显著成就。如北京白鸡、滨白鸡、北京红鸡等，都是我国自主研发的优良品种。这些个品种不仅在国内买卖场占有关键地位，还远销海外提升了我国鸡种的世界比力。

七、 以后展望：鸡种培育的新鲜方向

因为手艺的进步，鸡种培育将朝着更高大产、更身子优良、更环保的方向进步。以后我国鸡种培育将更加注沉品种的许多样性、习惯性和可持续性，以满足人民群众日益增加远的美优良生活需要。