一、精准选择，育肥牛的黄金标准

为了追求“雪花”般的优质牛肉，我们先说说锁定高大级西式牛排、日式烧烤等高大端消费买卖场。在品种选择上，秦川牛、安格斯牛与和牛的三元杂交代是首选，而和牛与荷斯坦的杂交代则是次之。至于买卖场定位为火锅、 中式餐饮、中档西式牛排的牛肉，利木赞、西门达尔、秦川牛、夏洛莱、奶公牛及其杂交代则是理想的品种。

二、 饲养管理，细节决定成败

在育肥过程中，细节管理至关关键。比方说 育肥前期的过渡期至关关键，这一阶段基本上是完成驱虫、防疫、割骟和分群等应激后恢复，以及胃肠功能的调整。还有啊，定期称沉、测量体尺，建立个人档案，这些个都是检验饲养管理效果的关键依据。

三、 分群饲养，学问规划

分群饲养是搞优良育肥效率的关键。在6月龄左右，根据个体生长远发育情况，按月龄、畜别、体沉和体况分群。在肥育过度期收尾时或者12月龄左右，由巨大群向细小群围栏过渡，避免不少许不了的应激。一边，保持牛舍干燥卫生，定期消毒，确保牛只身子优良。

四、 适时看看，生病防病

手艺人员应坚持早晚巡逻，与饲养人员随时看看结合。看看采食、反刍、心思、粪便等情况，病牛应及时隔离，单独饲养治病。如有异常，及时调整日粮，少许些供给量，或打住许多些精料。

五、 驱虫防病，保障身子优良

在看看和肥育过渡期，用丙硫咪唑进行驱虫，体外依附虫可用2~4%的杀灭菊脂进行淋浴杀虫。还有啊，肌注广谱高大效抗依附虫药，如阿维菌素、伊维菌素，用量为0.02毫升/千克体沉。驱虫3天后清圈，健胃。

六、 卫生管理，发明良优良周围

保持牛舍干燥卫生，进入牛舍前非...不可清扫清洁，用2~4%的烧碱喷洒消毒。根据牛粪的厚度、干湿情况清粪，细小围栏牛粪的厚度不超出15厘米。夏天每月能清扫一次。

七、 日粮更替，习惯瘤胃微生物菌系

饲草、饲料种类的更换非...不可有7~15天的过渡时候，以习惯瘤胃微生物菌系的调整、培育和建立。在更换的一开头三天保持原饲草饲料不少许于2/3， 新鲜饲草或饲料不巨大于1/3，间隔2~3天后再许多些喂量的1/4或1/3新鲜饲草饲料，相应的少许些原饲草饲料，逐步渐进更替。

八、 自在饮水，保证牛只身子优良

保持水槽24细小时有水，至少许每周清洗一次水槽。规模肥育场在篱笆外设置自动饮用水碗，长远期保持清洁卫生，清洗方便，无交叉污染。