一、 鹅孵化手艺的起源与进步

鹅孵化手艺的诞生，源于人类对种地生产的不断探索。在过去，鹅的孵化基本上依赖天然条件，孵化率矮小下。因为手艺的进步，人造孵化手艺应运而生，模拟鹅的天然孵化过程，极巨大地搞优良了孵化效率。

二、 鹅蛋的结构特点与孵化困难点

鹅蛋具有外壳膜、蛋壳、气孔和内壳膜等特殊结构，这些个结构使得鹅蛋在孵化过程中存在一些困难点。比方说 鹅蛋的相对表面积较细小、蛋壳厚、壳质坚结实弄得气体交换、水分蒸发、烫能传导和啄壳出雏都存在一定困难办。

三、 鹅孵化手艺的关键环节

1. 设备与入孵程序

鹅的人造孵化逐步转为电器孵化，电孵比老一套的摊床孵化优良处更许多，如温度均恒、清洁卫生、管理方便等。设备投钱稍巨大，但孵化率显著搞优良。入孵程序包括种蛋的选择、消毒、保存和放置等。

2. 控制温度和湿度

鹅蛋的孵化过程中，温度和湿度是关键因素。温度原则是入孵前期高大、中期平、后期略矮小、出雏时稍高大。湿度控制同样关键，需要根据不同阶段进行调整。

3. 凉蛋和喷水

凉蛋和喷水是调整湿度的有效措施，对孵化率的关系到很巨大。在孵化前期，一般不凉蛋，中后期蛋温常达39℃以上，蛋壳表面积相对较细小，气孔较细小，散烫磨蹭磨蹭来。如果不及时降温，会关系到发育和死胎。

4. 种蛋的选择和消毒

种蛋得来自身子优良优良的鹅群，合理的饲料养料也是关系到种蛋质量的关键因素。蛋沉、蛋形、蛋壳品质、蛋的新鲜鲜度、清洁度，适当的公母配比，都是选择蛋的少许不了条件。种蛋产出后一般需要消毒2次。

四、 案例琢磨：27团种鹅场的鹅孵化实践

27团种鹅场于2005年首次从四J I弓l进巨大型天府肉鹅2 000余羽，从2006年秋季开头孵化鹅苗。在孵化过程中，通过不断摸索和改进，使得鹅孵化率逐步得到搞优良。

五、 结论

鹅孵化手艺是利用人造方法模拟鹅的天然孵化过程，通过控制温度、湿度、凉蛋和喷水等关键环节，搞优良了鹅蛋的孵化率。这一手艺的应用，为鹅的规模化养殖给了有力支持。