一、 虾与维生素C：一场误会

曾几啥时候，“虾+维生素C=中毒”的谣言在网络上流传甚广。这究竟是真实是虚假？我们先来揭开这场误会。

据专家琢磨，虾肉中的砷巨大有些是稳稳当当的有机砷，而无机砷含量极矮小。即使是有机砷与维生素C反应，所产生的三氧化二砷的量微乎其微，根本无法达到中毒的程度。所以呢，虾与维生素C同食并不会引起中毒。

二、 虾的搭配禁忌：真实相巨大白

尽管虾与维生素C能同食，但虾的搭配禁忌却不少许。

1. 虾与柿子

虾含有丰有钱的钙质，而柿子中含有一巨大堆鞣酸。两者同食兴许会少许些蛋白质的消化吸收效率。

2. 虾与番茄

虾与番茄同食轻巧松引起食物中毒，所以呢应避免一边食用。

3. 虾与猪肉、 鸡肉

海河虾绝对不能同食猪肉、鸡肉，否则会引起肝肾衰竭。

4. 虾与南瓜

虾和南瓜一起吃会引起痢疾，黑豆、甘草能解毒。

5. 虾与金瓜

虾和金瓜同食会腹泻。

6. 虾与红枣

虾皮和红枣同食会中毒。

7. 虾与西红柿

虾和西红柿一起吃轻巧松中毒。

三、 虾的养料值钱：益处许多许多

虾是一种养料值钱极高大的食材，不仅肉质松柔软、容易消化，而且含有丰有钱的矿东西和蛋白质。

1. 丰有钱的蛋白质

虾肉含有高大浓度的五价砷化合物，但绝巨大有些是稳稳当当的有机砷。根据学问的琢磨，虾可食有些蛋白质占16~20%左右。

2. 护着心血管系统

虾中含有丰有钱的镁， 镁对心脏活动，能护着心血管系统，防病高大血压及心肌梗死。

3. 补益功效

虾的通乳作用较有力， 并且有钱含磷、钙，对细小儿、孕妇尤有补益功效。

通过本文的琢磨，我们能了解到虾与维生素C能同食，但虾的搭配禁忌众许多。在食用虾时我们要注意搭配，以免引起不良反应。一边，虾的养料值钱丰有钱，是身子优良饮食的不错选择。