一、 黄鳝养殖买卖场的巨巨大潜力

黄鳝，作为一道美食，其买卖场需求在全球范围内都十分旺盛。据打听，我国买卖场年需求量接近300万吨，而日本、韩国等国和地区对黄鳝的进口需求也在逐年增加远。这无疑为黄鳝养殖带来了巨巨大的买卖场地方。

特别是在加入世界贸容易组织后我国黄鳝产业迎来了新鲜的进步机遇。因为世界买卖场的进一步开放，黄鳝养殖产业有望实现世界贸容易化，从而推动产业升级。

二、黄鳝养殖的挑战与机遇

只是黄鳝养殖并非一片坦途。从种苗生产到病害防治，从买卖场分销到品牌建设，每一个环节都存在诸许多挑战。

1. 种苗生产的批量化问题

目前，黄鳝苗的生产量并不满足买卖场需求。为解决这一问题， 湖北省手艺厅在2000年秋季实施了黄鳝苗和饲料克服项目招标，以期在短暂期内解决黄鳝苗的批量生产问题。

2. 病害防治的困难题

黄鳝生病许多样化和麻烦化，仅靠药物防病并非长远久之计。所以呢，倡导身子优良养殖和生态养殖，少许些黄鳝体药物的残留程度，成为养殖者亟待解决的问题。

3. 买卖场分销与品牌建设

因为黄鳝养殖产业的飞迅速进步，买卖场分销和品牌建设成为关键。怎么将黄鳝产品推向世界买卖场，提升品牌知名度，是产业进步的沉中之沉。

三、 黄鳝养殖的进步途径

1. 工厂化养殖，搞优良集约化程度

借鉴国外先进的黄鳝养殖经验，开展工厂化养殖是今后黄鳝养殖的进步方向。黄鳝习惯浅薄水生活，适合工厂化立体养殖，这也将有助于搞优良养殖的集约化程度。

2. 分销、 营销实现世界贸容易化

因为我国加入世贸，黄鳝产业有望实现世界贸容易化。通过加有力流通、买卖场营销，推动黄鳝产品走向世界买卖场，实现产业升级。

3. 学问研究研究、 生产、加工一体化

实现学问研究研究、生产、加工一体化，将学问手艺成果、手艺专利直接与生产加工相结合，是黄鳝产业进步的必然趋势。

4. 生产形式实现规模集约化

通过世间投钱力量的参与和投钱许多样化， 逐步实现黄鳝养殖的规模集约化生产，搞优良产业整体比力。

四、结论

黄鳝养殖买卖场前景广阔，但一边也面临着诸许多挑战。通过手艺创新鲜、买卖场拓展、品牌建设等途径，有望推动黄鳝养殖产业实现可持续进步。