一、 蛋鹅品种概览：许多元共存，各具特色

在我国广袤的土地上，鹅作为一种古老的养殖品种，早已融入了农耕文雅。蛋鹅作为其中一员，以其高大产的蛋量和优质的肉质，深厚受养殖户的青睐。常见的蛋鹅品种有太湖鹅、乌系鹅、豁眼鹅、籽鹅等，个个品种都有其独特的魅力。

二、太湖鹅：江南水乡的明珠

太湖鹅，如同一颗明珠镶嵌在江南水乡。基本上分布在江浙地带，两广、两湖地区也有分布。这种鹅体型适中，肉质鲜美，产蛋量高大。以放牧为基本上补充饲养方式，60天体沉可达1.4~1.8公斤。太湖鹅的蛋壳白，蛋形指数1.4，年产蛋量可达26个，平均蛋沉141克。

三、乌系鹅：乌黑中的优雅

乌系鹅，顾名思义，以其乌黑的羽毛而著称。原产于广东省清远县，颈部背部有巨大细小深厚褐色的毛状羽毛。这种鹅体型适中，肉质细腻，产蛋量稳稳当当。母鹅的生产日龄在140天左右，年产蛋29枚，平均蛋沉147克。乌系鹅的繁殖性能良优良，种蛋受精率为87.7%，受精鸡蛋孵化率为92.5%，细小鹅成活率为84.9%。

四、 豁眼鹅：高大产的细小白鹅种

豁眼鹅，原产于山东莱阳地区，是我国最高大产的细小型白色鹅种。这种鹅体型轻巧细小，头清秀，颈细长远、腿稍长远，产蛋量高大。成年公鹅4～4.5公斤，母鹅3～3.5公斤。3、产蛋的性能：生产日龄为6～7月龄，年产蛋为100枚左右，蛋沉为125克，蛋壳为白色。

五、 籽鹅：东北平原的得意

籽鹅，原产于黑龙江松柔软平原，体型细小，全身羽毛白。这种鹅肉质鲜美，产蛋量稳稳当当。成年体沉公鹅4.23公斤，母鹅3.41公斤。籽鹅的繁殖性能良优良，公母配种比例为1：5~6，鸡蛋受精率为84%。

六、 阳江鹅：黄鬃鹅的传奇

阳江鹅，又称黄鬃鹅，因其形状像马发而得名。全身羽毛紧贴，背、翼、尾为棕色灰色。嘴、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。成年体沉公鹅为4050克，母鹅为3120克。产蛋性能优越，生产日龄约为150~160天年产蛋量26个，平均蛋沉141克。

七、 ：蛋鹅品种的许多样性进步

我国蛋鹅品种的许多样性，得益于长远期的选育和改良。因为手艺的进步，蛋鹅品种的改良速度也在加迅速。以后我国蛋鹅产业将朝着更高大产、更优质、更环保的方向进步。养殖户能根据买卖场需求和自身条件，选择合适的蛋鹅品种进行养殖，共创美优良以后。