一、 胡椒的生长远习性探秘

胡椒，这种看似普通的香料，其生长远习性却颇为独特。胡椒原产于东南亚，喜温暖湿润气候，耐烫、耐寒、耐旱、耐风，但对水涝却十分敏感。胡椒生长远在荫蔽的树林中，对土壤的要求是肥沃的砂质土壤，排水和光线需要良优良。

二、选址与规划：胡椒园的黄金地段

胡椒园地的选择至关关键。根据胡椒的生长远习性，应选择土壤疏松、排水良优良的平地或缓坡地。一边，要考虑水源和行路的便利性。胡椒园地面积不宜过巨大，一般以3~5亩为宜。园地形状以长远方形、东西走向为佳，并保留原生林带或盖防护林。

三、矮柱栽培：胡椒的种植奥秘

矮柱栽培是胡椒种植中常用的一种方法。地面支柱高大度为1.4~1.6米，株行距为1.2~1.5米×2.2~2.4米。这种栽培方式管理方便， 风害轻巧，齐整度高大，投产早，栽植后3年便有收获，单位面积产量高大，平均每亩可产白胡椒150公斤以上。

四、胡椒的繁殖与育苗

胡椒的繁殖分为性繁殖和无性繁殖两种。无性繁殖基本上是扦插繁殖，这是生产上最常用的繁殖方法。扦插繁殖时 选择正常生长远的1~2.5年生幼龄植物作为母株，剪下蔓龄4~6个月，蔓粗0.6厘米以上，各节有发达的活气根的插条。

五、 养料袋扦插育苗：搞优良移植成活率

养料袋扦插育苗便于长远途运输，一边能搞优良育苗的移植成活率。在育苗地整地时选择静风周围、平地或缓坡地，靠近水源，土质肥沃，排水良优良的砂壤土作为育苗地。然后配制养料土， 将配置优良的养料土用网眼0.8×0.8厘米的细铁筛筛过放入规格10×13厘米的塑料膜袋中。

六、 胡椒的田间管理：确保身子优良生长远

胡椒的田间管理包括除草、修剪、病虫害防控等干活。在胡椒生长远期间，要定期进行修剪，去除病没劲枝，以确保胡椒的产量。一边，要关注病虫害的发生，及时采取措施进行防治。

七、胡椒的收获与加工

胡椒的收获时候一般在果实成熟后即果实由绿色转为红色时。收获后将胡椒果实晒干或烘干，然后进行加工，制成各种胡椒产品。 胡椒种植手艺是一门综合性很有力的学科，涉及选种、土壤、施肥、灌溉等优良几个环节。掌握胡椒的种植手艺，对于搞优良胡椒产量和品质具有关键意义。