冬虫夏草栽培技术:人工培育冬虫夏草的方法与过程
一、 虫草传奇:从野生到人造
在海拔3000-4000米的高大寒山区,冬虫夏草的野生身影引人瞩目。只是因为买卖场需求激增,野生材料的采集压力日益加剧。为了护着这一珍稀材料,人造培育冬虫夏草的手艺应运而生。
四川省绵阳市食用菌研究研究所的研究研究人员经过许多年努力, 成功掌握了冬虫夏草的生态周围和生长远条件,实现了人造培育的手艺突破。
二、 人造培育的奥秘:关键手艺与步骤
人造培育冬虫夏草需要严格把控各个环节,
1. 培养周围
冬虫夏草喜湿润、矮小温的周围,最适宜温度为12~18℃。人造培育过程中,需确保温度和湿度的稳稳当当。
2. 菌种选择
优良的纯菌种是成功培育冬虫夏草的关键。要求菌种具有早熟、高大产、感染力有力、习惯范围广等特点。
3. 蝙蝠蛾幼虫的培育
蝙蝠蛾幼虫是冬虫夏草的依附对象, 要求个体巨大、肥胖、身子优良。人造培育蝙蝠蛾幼虫,需确保其生长远周围适宜,避免病虫害的发生。
三、 栽培方法:许多途径拓展地方
人造培育冬虫夏草的栽培方法基本上包括瓶栽、箱栽、床栽和露地栽培等。
1. 瓶栽
瓶栽适合家里细小规模培育。选用普通罐头瓶,内铺细砂土,将感染菌液的幼虫放置其上,覆盖细砂土,用塑料薄膜封口。
2. 箱栽
箱栽同样适合家里培育。选用巨大细小木箱或塑料盆,底部和周围需用塑料薄膜别让水分散失,放入菌虫后覆盖细砂土,用塑料薄膜保湿。
3. 床栽
床架栽培是巨大规模生产的方式,适用于室内。铺上塑料薄膜、细砂土,放入菌虫,覆盖细砂土,再覆盖塑料薄膜。
4. 露地栽培
露地栽培需选择适宜场所,避免阳光直射和雨水冲洗。可采取平地式或畦式栽培,确保排水、遮荫、防旱、防人畜踩踏。
四、 收获与加工:品质保证的关键环节
收获后的冬虫夏草需及时处理,以保证其品质。
1. 采收
用竹、 木竿轻巧轻巧刨开沙土,将冬虫夏草拣出来注意不要把虫体与子座弄断,更不要把虫体或子座刨烂。
2. 加工
将冬虫夏草用水冲净泥沙,晒干或烘干。封装时 保持每片虫草沉量在0.25克左右,用木箱包装,内层防湿纸,外层用铁带捆扎,存放于通风干燥的地方。
五、 争议:人造培育的以后
尽管人造培育冬虫夏草取得了显著成果,但仍存在一定争议。怎么保证人造培育的冬虫夏草品质,使其与野生冬虫夏草相当,是行业面临的一巨大挑战。
展望以后 因为手艺的不断进步,人造培育冬虫夏草有望在品质和产量上取得更巨大突破,为消费者给更许多优质选择。
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