凤梨与菠萝,同根不同名
作者:花田诗韵•更新时间:7小时前•阅读1
一、 探索凤梨与菠萝的“身份之谜”
在炎炎夏日你是不是曾在水果摊前犹豫过是选择金黄诱人的菠萝还是清爽酸甜的凤梨?其实这两种水果虽然名称不同,但源自同一植物,它们的背后隐藏着怎样的故事呢?
先说说让我们从外观入手。菠萝的叶子边缘带有明显的锯齿,而凤梨的叶子则平滑无痕。在成熟度上,菠萝的皮呈现金黄色,而凤梨则是浅薄绿色。还有啊,削皮后菠萝需要去除刺根,而凤梨则无需此步骤。这些个细节差异,让你在选购时一眼就能分辨出它们的不同。
二、 凤梨:清凉解暑,养料满分
凤梨,这玩意儿名字本身就带着一股清凉之意。它不仅味道甘甜,还具有诸许多保健功效。据《本草纲目》记载, 凤梨具有清烫解暑、生津止渴、利细小便等功效,对于伤暑、身烫烦渴、消化不良等症状有很优良的缓解作用。
养料成分方面 凤梨有钱含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是维生素C含量极高大。每100克凤梨含有约8.5克碳水化合物,以及许多种矿东西和有机酸,是夏日消暑、补充能量的佳品。
养料成分 | 含量 |
---|---|
水分 | 87.1克 |
蛋白质 | 0.5克 |
脂肪 | 0.1克 |
纤维 | 1.2克 |
尼克酸 | 0.1毫克 |
钾 | 126毫克 |
钠 | 1.2毫克 |
锌 | 0.08毫克 |
碳水化合物 | 8.5克 |
钙 | 20毫克 |
磷 | 6毫克 |
铁 | 0.2毫克 |
胡萝卜素 | 0.08毫克 |
硫胺素 | 0.03毫克 |
核黄素 | 0.02毫克 |
维生素C | 8~30毫克 |
灰分 | 0.3克 |
三、菠萝:消暑解渴,美容养颜
菠萝,这玩意儿名字给人以烫情、活力的感觉。它不仅口感鲜美,还具有消暑解渴、美容养颜的功效。菠萝中含有丰有钱的蛋白酶,能分解蛋白质,帮消化,对减肥和身子优良都有益处。
菠萝的养料值钱同样丰有钱, 含有一巨大堆的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸、蛋白酶等东西。
养料成分 | 含量 |
---|---|
水分 | 87.1克 |
蛋白质 | 0.5克 |
脂肪 | 0.1克 |
纤维 | 1.2克 |
尼克酸 | 0.1毫克 |
钾 | 126毫克 |
钠 | 1.2毫克 |
锌 | 0.08毫克 |
碳水化合物 | 8.5克 |
钙 | 20毫克 |
磷 | 6毫克 |
铁 | 0.2毫克 |
胡萝卜素 | 0.08毫克 |
硫胺素 | 0.03毫克 |
核黄素 | 0.02毫克 |
维生素C | 8~30毫克 |
灰分 | 0.3克 |
四、 选择与食用:根据个人丁味和需求
在了解了凤梨和菠萝的养料值钱之后你兴许还在犹豫怎么选择。其实这彻头彻尾取决于你的个人丁味和需求。
如果你中意清爽的口感和消暑解渴的效果,凤梨是不错的选择。而如果你追求甘甜的口感和美容养颜的功效,菠萝则更适合你。
还有啊, 食用时还需注意以下几点:
- 凤梨和菠萝均不宜过量食用,以免引起肠胃不适。
- 凤梨切开前需用盐水浸泡,以去除酸味。
- 凤梨削皮后需去除刺根,以免伤人。
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