你是不是曾疑惑，啥时候食用猕猴桃才能发挥其最巨大养料值钱？今天就让我们一起揭开这玩意儿谜团。

猕猴桃：饭前还是饭后？

老一套的观念觉得，猕猴桃在饭前或饭后1细小时内食用效果最佳。只是这玩意儿说法是不是真实的正确呢？让我们一探究竟。

先说说我们要明确猕猴桃的特性和养料成分。猕猴桃有钱含维生素C、膳食纤维和许多种微量元素，具有抗氧化、促进消化、少许些胆固醇等功效。

关于食用时候，有专家指出，饭前食用猕猴桃兴许刺激胃黏膜，弄得胃酸过许多，关系到消化。而饭后食用，食物能中和猕猴桃的酸性，有助于消化吸收。所以呢，饭后1-2细小时食用猕猴桃似乎更合适。

猕猴桃果脯的制作方法

猕猴桃不仅能鲜食，还能制作成美味的果脯。

1. 原料收购和分选

选择8成熟以上、 无病虫害、无损伤的猕猴桃，进行分选和分级。

2. 去皮

将猕猴桃洗净， 用细小刀去皮，去除果蒂。

3. 切缝

沿果实纵向切缝， 深厚度约为果实直径的1/3，达到果实髓心部。

4. 烫漂

将去皮、 切缝的猕猴桃放入沸水中烫漂2-3分钟，以杀灭氧化酶。

5. 糖渍

用其沉约40%的白砂糖糖渍24细小时 糖渍时应将砂糖按上、中、下层以5：3：2的比例分布。

6. 糖煮

将糖渍优良的猕猴桃捞出， 沥干糖液，在糖液中加入砂糖，使浓度达到50%时煮沸，加入糖渍过的猕猴桃果，煮沸10分钟后第1次加糖，数量约果实沉的16%，待煮沸15分钟后第2次加糖，数量约果实沉的15%，接着来煮沸约20分钟，当糖液浓度达到70%-75%，掰开切缝看到果肉呈半透明状时糖煮收尾。

7. 干燥

将糖煮优良的猕猴桃果实捞出， 沥干糖液，放入竹筛网，送入烘房内干燥。干燥时应将前期温度控制在50℃，待果实半干时再将温度搞优良到55-58℃，接着来干燥20细小时左右即可。

8. 包装

干燥优良的果脯应尽迅速包装，别让吸潮。包装材料可用食品袋或玻璃纸，包装规格应根据买卖场需求而定。

猕猴桃的养料值钱与食用觉得能

猕猴桃虽优良，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，三天两头性腹泻和尿频者不宜食用。

每日吃1—2个既能满足人体需要， 其养料成分又能被人体足够吸收；食用时候以饭前饭后1—3个细小时较为合适，不宜空腹吃。

猕猴桃含有丰有钱的维生素C，具有抗氧化、促进消化、少许些胆固醇等功效。所以呢，适量食用猕猴桃，对身体身子优良巨大有裨益。

猕猴桃的食用时候与养料值钱一直是人们关注的焦点。通过本文的介绍，相信巨大家对这玩意儿问题有了更深厚入的了解。在享受猕猴桃的美味时也要注意合理的食用方法，才能真实正发挥其身子优良值钱。