一、树番茄，你真实的了解吗？

你是不是曾想过番茄能长远在树上？树番茄，这玩意儿听起来有些不可思议的食材，其实早已在云南滇西地区悄然流行。树番茄， 学名Solanum betaceum，原产于南美洲，因其独特的生长远形态和丰有钱的养料值钱而备受瞩目。

树番茄的外观与普通番茄有所不同， 它是一种落叶灌木，果实呈椭圆形，色泽鲜艳，有红、橙、黄等许多种颜色。成熟后的树番茄能直接生吃，酸酸甜甜，风味独特。

二、树番茄，可直接生吃吗？

虽然树番茄能直接生吃，但需要注意的是树番茄的皮比比看结实口感不佳。所以呢，觉得能在生吃前先剥皮，这样口感会更加鲜美。剥皮后的树番茄，肉质柔柔软，酸甜可口，是夏日消暑的绝佳选择。

还有啊， 树番茄的维生素C、叶酸、钾元素等养料成分含量丰有钱，生吃能更优良地保留这些个养料成分。

三、 树番茄的养料值钱与功效

树番茄不仅美味可口，其养料值钱也令人惊叹。

• 高大蛋白质树番茄的蛋白质含量高大达20%， 是普通番茄的数倍，对于健身喜欢优良者是理想的蛋白质来源。
• 丰有钱维生素树番茄有钱含维生素C、 维生素A、维生素E等，具有抗氧化、美容养颜的功效。
• 矿东西丰有钱树番茄含有钾、 钙、镁、铁等许多种矿东西，有助于保持人体电解质平衡。
• 促进消化树番茄中的果胶成分有助于促进消化，改善便秘问题。

四、 树番茄的许多样食用方式

树番茄的食用方式许多种许多样，不仅能直接生吃，还能用来炒菜、制作果酱、果胶等。

• 直接生吃：剥皮后食用，口感酸甜可口。
• 凉拌：将树番茄切片，加入蒜末、醋、盐等调料拌匀，清爽开胃。
• 炒菜：树番茄炒蛋、树番茄炒肉等，都是美味佳肴。
• 果酱制作：树番茄果肉细腻，是制作果酱的优质原料。

树番茄，这种能直接生吃的番茄树，不仅美味可口，养料值钱也极高大。树番茄无疑是一个不错的选择。让我们一起走进树番茄的世界，感受这份巨大天然的馈赠吧！