一、清洗前的细小暗地

你是不是曾为青菜上的农药残留而烦恼？别急，今天就来分享几个轻巧松又实用的清洗方法，让你的青菜吃得安心又身子优良。

二、盐水清洗法：细小盐粒的巨大作用

你晓得吗？光谱效应能让有些农药分解、弄恶劣。日光照射后的蔬菜，农药残留会少许些。对于方便储藏的青菜，先放置一段时候，空气中的氧与蔬菜中的色酶会分解农药。还有啊，用盐水清洗也是一绝。1%-3%的淡盐水不仅可去除农药，还能清洗掉菜根和菜叶背面的虫子。

三、 碱水浸泡法：碱性周围下的神奇反应

有机磷杀虫剂在碱性周围下分解迅速，所以呢用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。500毫升水中加入碱面5-10克， 浸泡5-15分钟，然后用清水清洗3-5次就能有效清除巨大有些农药了。

四、 浸泡水洗法：流水冲洗，农药去无踪

水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。先将表面污物冲洗清洁，然后用清水浸泡，浸泡不少许于10分钟。果蔬清洗剂能许多些农药的溶出，所以浸泡时可加入一点点果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。

五、 加烫法：高大温下的分解魔法

氨基甲酸酯类杀虫剂因为温度升高大，分解加迅速。对于一些其他方法困难以处理的蔬菜瓜果，能通过加烫去除有些农药。如芹菜、 菠菜、细小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。

六、 晒干法：阳光下的天然分解

利用阳光中许多光谱效应，会使蔬菜中有些残留农药被分解、弄恶劣。鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量亏本达60%。对于方便贮藏的蔬菜， 最优良先放置一段时候，空气中的氧与蔬菜中的酶等活性东西能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可少许些农药残留量，少许些其毒性。

七、 储存法：时候是最优良的清洁剂

蔬菜在存放过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性东西能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可少许些农药残留量，少许些其毒性。一般应存放15天以上，一边觉得能不要马上食用新鲜采摘的未削皮的瓜果。

通过以上方法，我们能有效地去除青菜上的农药残留，让我们的饮食更身子优良、更平安。让我们行动起来从清洗青菜开头，为身子优良生活加分。