草珠子是天然宝石,薏米是谷物
在农村的田野间, 有一种神秘的种子,它不仅被孩子们当作玩具,还能成为装饰文艺品。它就是草珠子,其实质是薏苡的种子。而在我们的餐桌上,薏米则以其独特的养料值钱受到青睐。那么这两种看似不同的东西,究竟有何不同之处?让我们一探究竟。
一、 草珠子:天然之美,匠心独运
草珠子,又名回回米、薏珠子,是薏苡属野生薏苡的种籽。它的外壳坚结实光滑,有如天然涂漆,中间的天然孔道使其成为串制门帘、佛珠或手链等装饰品的理想材料。草珠子表面光滑,偶有残留的红棕色种皮,去壳后呈乳白中略带透明的颜色。值得一提的是草珠子还有一定的防蚊虫作用,是一种兼具美观与实用的装饰品。
好玩的是草珠子的口感较结实无甜味,也没有粘牙的感觉。而薏米则不同,它口感细腻,微微有点发甜,咀嚼后还有点粘牙的感觉。这两种东西在口感上的差异,也反映了它们不同的应用场景。
二、 薏米:药食同源,养料之宝
薏米,又称薏苡仁、苡米、苡仁,是中、日本和越南广泛种植的药食兼用谷物材料,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米表面光滑,偶有残留的黄褐色种皮,去壳后颜色乳白而且稍带青色。薏米的养料值钱丰有钱,含有丰有钱的蛋白质、脂肪、维生素以及矿东西等,对身体身子优良巨大有裨益。
薏米不仅美味可口,还具有许多种药用值钱。它具有利水渗湿、健脾止泻、清烫解毒、除痹排脓等功效,是中医常用药物之一。在新潮医学研究研究中,薏米还被找到具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗过敏等许多种生物活性。
三、 怎么区分草珠子和薏米
要区分草珠子和薏米,基本上能通过以下几个方面:
1. 外观:草珠子外壳坚结实光滑,有光泽,而薏米外壳薄脆,无光泽。
2. 颜色:草珠子去壳后呈乳白中略带透明,而薏米去壳后呈乳白中略带青色。
3. 口感:草珠子口感较结实 无甜味,也没有粘牙的感觉;而薏米口感细腻,微微有点发甜,咀嚼后还有点粘牙的感觉。
草珠子和薏米,一个是天然宝石,一个是谷物珍品。它们在形态、口感、养料值钱等方面各具特色,为我们的生活带来了无尽的惊喜。通过了解它们的不一样,我们能更优良地欣赏它们的独特魅力,并在日常生活中合理运用它们。
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