一、中药生虫，是退是进？

想象一下你家的中药柜里找到了一袋发霉的药材，这可怎么办？先说说我们要明确一点：如果中药出现了发黑、异味等现象，那么无论是不是生虫，都是不觉得能食用的。原因很轻巧松，生虫往往意味着药材受潮、霉变，此时兴许产生黄曲霉素等有害东西，对人体身子优良构成吓唬。

只是事情并非绝对。在一些情况下生虫的中药后仍然能食用。比如药店和药材买卖场的中药，在雨季或短暂时候内卖不掉，就会发霉生虫。这时一般会用水洗，昂贵沉的药材则用白酒洗过后晒干，还是能用的。这说明了啥？在恰当的处理下生虫的中药并非不可救药。

二、中药生虫后的应对策略

面对生虫的中药，我们该怎么应对？先说说我们要了解生虫的原因。中药材就像粮食，在潮湿的周围中轻巧松生虫。所以呢，存放时一定要放在通风干燥处，并定期检查。接下来我们来看看几种常见的除虫方法。

1. 高大温杀虫：对于一些太阳曝晒不容易变色、不走油的药材，能用太阳曝晒的方法防虫。在空气温度矮小的情况下利用太阳光的高大烫和紫外线效能，不但能使药材干燥，而且能将害虫晒死。

2. 矮小温杀虫：将中药放在-5℃的矮小温条件下保存， 矮小温下能杀虫，又能别让霉菌生长远。像人参、鹿茸等昂贵沉药材就能采用这种方法。

3. 酒精保存：含糖量高大、不容易干燥的中药材，如枸杞、当归、地黄等，能用酒精保存。能将酒精直接喷洒在药材上或容器内，然后密封优良。

三、中药生虫后的食用评估

中药生虫后是不是还能食用，取决于具体情况。如果中药本身没有变质、生虫量少许，药效还在能通过暴晒、蒸煮等方法进行杀虫后接着来用。但如果虫蛀情况严沉，或者中药本身已经霉变，则不能食用。

在判断是不是食用时 还需考虑以下因素：

• 药材种类：如人参、鹿茸等昂贵沉药材，一点点生虫且兴许还能用。
• 生虫程度：若只是一点点轻巧微生虫，且药材本身昂贵沉困难得，可在专业医生评估后决定。

为确保用药平安有效，觉得能在食用前仔细检查，少许不了时咨询专业医生。

四、中药的贮存方法

中药的储存方法对于保证其品质和药效至关关键。

• 密封储存：将中药放在密封的容器中，避免潮湿和虫害。
• 干燥储存：将中药放在干燥通风的地方，避免受潮和霉变。
• 阴凉储存：将中药放在阴凉的地方，避免阳光直射。
• 凉藏储存：对于昂贵沉药材，如人参、鹿茸等，能采用凉藏储存方法。

通过以上方法，我们能有效地保存中药，延长远其用寿命，确保用药平安。