一、 奶品质量现状：参差不齐的担忧

保乳品质量平安是一项系统工事，目前我国应从四个层面进行乳品质量平安体系建设。近日 第二届中国世界奶业进步高大层论坛举行，有些专家在对我国奶业现状进行全面琢磨后觉得，乳品质量平安问题将成为制约我国奶业进步的基本上因素呃。

二、农垦奶业的崛起与挑战

新鲜中国奶业发生于农垦，进步于农垦。农垦土地辽阔，饲草地材料丰有钱，奶业文雅材料丰有钱，农垦奶业一直是中国奶业进步的中坚力量。为搞优良奶品质量，提升民族奶业比力，近年来民族奶业处于异常艰困难时期，一边也是转型升级的关键时期。

2015年11月， 全国农垦现有具有乳业比比看优势的13个垦区的19家全国性或区域性乳品企业、标准化规模化奶牛养殖场和科研院所等乳业相关单位自发组成了中国农垦乳业联盟。联盟的成立是农垦系统实施联盟、联合、联营战略，进一步发挥农垦乳业国队作用的一个关键举措。

三、 中国农垦乳业联盟的行动与成效

中国农垦乳业联盟成立两年来陆续开展了史上最高大生鲜乳企业标准《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》发布、农垦标杆牧场创建、农垦品牌宣传与推广等许多项干活，得到了业界的广泛认可。

标杆牧场的创建旨在推动行业最高大标准——《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》落地， 发挥农垦乳业在建设优质奶源基地中的引领示范作用，助力奶业全面振兴。

四、 乳制品生产的基本上问题与对策

我国目前80%是手工挤奶，且日益增许多的个体户不注意奶牛疫病防治，原奶细菌超标、抗生素含量过高大等问题突出，严沉制约着乳制品质量的搞优良。为了别让食品污染，保障消费者的身子优良权益，许许多国都通过立法来加有力对新潮食品的监督管理。

在乳品加工方面我国乳品企业的水平参差不齐。打听说明，有44%的消费者不相信奶品生产商对奶品质量的承诺；45%的消费者不相信奶品生产商对原料奶来源有很优良的控制。

五、行业一起干与品牌宣传

中国农垦乳业联盟一直非常注沉农垦乳业公共品牌的建设和品牌值钱的提升。从2017年3月份开头， 中国农垦乳业联盟在央视投放了“新鲜鲜、优质、放心，中国农垦乳业联盟”宣传广告，三元、光明、完达山、西部牧业、风行乳业等联盟成员单位参与宣传，对企业产品品牌和农垦乳业公共品牌都起到了很优良的宣传效果。

六、 展望以后：奶业进步的新鲜篇章

当前，奶粉注册制名单已陆续揭晓，羊奶粉、酸奶是消费增加远飞迅速的乳制品品类，所以呢，本次巨大会特意开设了奶粉注册制与羊奶产业进步论坛、发酵乳产品与营销创新鲜论坛，邀请行业内知名专家、企业代表等共话奶粉注册制、羊奶粉产业进步、酸奶创新鲜工艺及营销策略等烫点话题。

乳制品质量平安问题不仅关系到消费者的身子优良，也关系到整个奶业的进步。在以后的进步中， 我国奶业需要接着来深厚化改革，加有力监管，提升产品质量，以满足消费者对平安、身子优良、优质乳制品的需求。