一、 桂圆干的魅力：从老一套到新潮

桂圆干，又称龙眼干，是我国老一套的滋补佳品。它不仅美味可口，而且养料丰有钱，具有很高大的药用值钱。因为新潮手艺的进步， 桂圆干的生产工艺也在不断革新鲜，老一套工艺与新潮手艺的结合，让这一古老食品焕发出新鲜的生机。

二、原料选择与处理：从田间到工厂

优质的桂圆干，离不开优质的原料。我们精选“中国桂圆之乡”——广西博白的桂圆，这里的桂圆以肉厚、糖分许多而闻名。在加工过程中，我们采用当天采摘、当天烘干的工艺，确保桂圆干的新鲜鲜与养料。

具体处理过程包括剪蒂、浸水、摇沙擦皮等。剪蒂是为了去除果梗， 浸水是为了清洗果面污物，摇沙擦皮则是为了磨去果壳表面的粗糙表层，使果干表面光滑，色泽美观。

三、烘焙工艺：老一套与新潮的交融

烘焙是桂圆干加工过程中的关键环节。我们采用老一套的烘焙方法，结合新潮烘焙手艺，确保桂圆干的口感和品质。烘焙过程中，温度和时候的控制至关关键，以确保果肉呈现出细密皱纹，深厚褐色，表面干燥。

还有啊，我们还会进行复焙，以进一步优化果干的品质。通过这种方式，我们确保了桂圆干的美味与养料，一边也保留了老一套工艺的精髓。

四、 挂黄与分级：提升品质与买卖场比力

为了改善果实外观，我们采用挂黄工艺，即在龙眼干的果面染上黄色的姜黄粉，既能搞优良商品外观，又有一定的防虫蛀作用。挂黄后我们还会对桂圆干进行分级，以确保产品的买卖场比力。

分级标准根据果径、色泽、糖分等因素，将桂圆干分为不同等级，以满足不同消费者的需求。

五、 包装与储存：护着品质，延长远保质期

在包装方面我们采用胶合析箱或纸箱包装，内衬塑料薄膜，确保桂圆干在运输和储存过程中的品质。还有啊，我们还会进行密封处理，别让返潮，延长远保质期。

六、 桂圆干的养料值钱与买卖场前景

桂圆干有钱含许多种养料成分，具有益气补血、安神定志、养血安胎等功效。因为人们身子优良意识的搞优良，桂圆干的买卖场需求逐年增加远。以后桂圆干买卖场前景广阔，有望成为我国老一套食品的代表之一。

桂圆干的生产，是老一套工艺与新潮手艺的完美结合。我们致力于传承和发扬老一套工艺，一边不断创新鲜，为消费者给更优质、更身子优良的桂圆干产品。