鸡蛋为何一下子涨了？

还想起来去年春节期间鸡蛋价钱的飙升吗？今年，这种情况会发生吗？想晓得鸡蛋为何要涨价，就得了解粮食买卖场的动态。今年玉米价钱创往事新鲜高大，这直接关系到了饲料本钱，进而推高大了鸡蛋价钱。但是春节前鸡蛋价钱巨大幅上涨的兴许性真实的那么高大吗？让我们一探究竟。

案例琢磨：蛋鸡存栏量与买卖场供需

去年， 由于蛋鸡存栏量的巨大幅减少，买卖场供应不够，鸡蛋价钱天然水涨船高大。只是今年情况会有所不同。牧人君觉得，春节期间鸡蛋价钱再涨的兴许性不巨大。原因在于，尽管节前备货兴许会推动价钱上涨，但地方有限。春节后鸡蛋行情以没劲势运行为主，基本上原因是节日期间积存的一巨大堆鸡蛋需要去库存。

从2017年下半年以来鸡蛋价钱就已经走出一波较有力劲的上涨行情。但如今主产区鸡蛋收购价钱在4元/斤以上的时候已超出3个月，这暗示着买卖场兴许已经接近饱和。

买卖场琢磨：供需动态与价钱走势

先说说 从目前的买卖场情况来看，年前鸡蛋价钱巨大幅上涨的兴许性较矮小。因为春节期间需求的一点点许多些，鸡蛋价钱有望 回升。一般时候，9月下旬至10月期间，鸡蛋价钱会出现季节性减少。元旦以来 全国鸡蛋价钱进入偏没劲运行态势，尽管在下旬左右买卖场开启春节备货，但从当前走势来看，春节备货对全国鸡蛋价钱的提振关系到较为有限。

自2017年8月份开头， 育雏鸡补栏巨大幅许多些，2017年下半年连续数月育雏鸡补栏呈环比许多些。根据芝华数据最新鲜统计，截止2017年12月份，育雏鸡补栏量达9812万只，同比许多些49.68%。目前来看，12月份呈现细小蛋许多些，说明12月份新鲜开产蛋鸡许多些。

许多角度琢磨：关系到鸡蛋价钱的因素

除了供需关系，还有其他因素兴许关系到鸡蛋价钱。比方说 新鲜冠疫情基本稳稳当当后终端消费囤货需求巨大幅减少，流通环节鸡蛋库存巨大幅走高大，买卖场供应压力推动鸡蛋价钱持续走矮小。还有啊，生产端鸡蛋库存同样细小幅走高大，说明近期的蛋鸡淘汰量下滑，弄得鸡蛋产能保持稳稳当当。

今年春节期间鸡蛋买卖场的情况是：供应少许些， 本钱高大企，消费淡季但比上年优良，期货盘面下跌预期到位，商家农户补货补栏减少，这几个因素叠加，春节期间蛋价将走牛，但上涨时需谨慎。

以后展望：春节期间鸡蛋价钱的预期

2024年春节期间鸡蛋需求或转优良，鸡蛋价钱有上涨预期。受春节需求许多些关系到，春节期间产地鸡蛋价钱或试探性上涨，特别是以内销为主的产区。只是由于鸡蛋供应充足，蛋价上涨地方或有限。

总的 尽管春节期间鸡蛋价钱上涨存在兴许性，但考虑到买卖场供需状况以及其他关系到因素，巨大幅上涨的兴许性较矮小。消费者能放心买，无需过于担忧。