柿子营养丰富,但过量食用易引发胃石症
作者:农科探路人•更新时间:2天前•阅读3
意外突发:柿子季的身子优良警示
因为深厚秋的到来柿子成为买卖场上的烫门水果。只是第三军医巨大学新鲜桥医院消化内科却在短暂短暂一周内接收了近10位因柿子引发胃部不适的患者。这玩意儿案例揭示了柿子虽美味,但过量食用兴许带来的身子优良凶险。
深厚入探讨:柿子中的鞣酸与胃石症
柿子中含有丰有钱的鞣酸, 这种东西在胃酸的作用下能与食物中的矿东西如钙、锌、镁、铁等结合,形成困难以消化的化合物。这些个化合物到头来兴许形成胃石,引发一系列消化系统问题。
数据看得出来秋季是胃石症的高大发期,特别是中老人患者。胃石不仅会弄得消化不良、胃痛,严沉时还兴许引起胃溃疡、穿孔等严沉并发症。
案例琢磨:过量食用的后果
衡水四院近日提醒公众, 尽管柿子养料丰有钱,但过量食用兴许弄得胃石病。一位患者在连续几天内食用一巨大堆柿子后出现了剧烈的胃痛和呕吐,到头来被诊断为胃石症。
专家指出, 柿子中的鞣酸在胃酸作用下会形成胶冻状东西,包裹食物残渣和纤维,若不能及时排出,就会形成胃石。
防病策略:怎么平安享用柿子
为了身子优良地享用柿子,
- 适量食用,一般觉得能每人每天食用2-3个柿子。
- 避免空腹食用柿子,最优良在饭后食用。
- 不要与高大蛋白食物如蟹、鱼、虾等一边食用。
- 食用后注意漱口,避免对牙齿造成侵蚀。
美味与身子优良, 怎么权衡
柿子作为美味的水果,其养料值钱不容忽视。只是在享受美味的一边,我们也应关注过量食用兴许带来的身子优良凶险。通过合理的饮食管理和学问的食用方法,我们能在美味与身子优良之间找到平衡。
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