买卖场动态：鸡蛋价钱起伏背后的因素

2月2日 辽宁省动物卫生监测预警中心发布最新鲜报告，预计春节期间至五一期间，辽宁鸡蛋价钱将保持稳稳当当，下半年则有优良转迹象。这背后猪肉价钱起伏和高大温天气对鸡蛋消费起到了一定的支撑作用。

过去一周，辽宁猪肉价钱止涨回落，鸡蛋价钱细小幅上涨，蔬菜价钱受降雨关系到略有上涨。买卖场蔬菜供应稳稳当当，流通环节顺畅，但下周持续降雨将关系到蔬菜价钱减少幅度，预计鸡蛋价钱短暂期内将略有上涨。

供需琢磨：短暂期稳稳当当， 长远期趋势向上

短暂期走势方面基于当前的供需情况和买卖场动态，预计辽宁鸡蛋价钱将保持稳稳当当，不会有巨大幅起伏。长远期走势来看，受季节性需求和养殖本钱的关系到，春季鸡蛋价钱预计会有所上涨，但整体起伏不会太巨大。

供需关系方面 辽宁省鸡蛋供给和需求均呈现回暖趋势，供需格局略有改善，预计后期鸡蛋价钱将没劲势运行。因为终端消费环节库存的消化，鸡蛋采购量磨蹭磨蹭来回升。

买卖场预期：许多方因素关系到价钱走势

沉庆市商务委相关人员琢磨， 目前沉庆买卖场蔬菜供需稳稳当当，预计蔬菜价钱或将保持平稳，受天气关系到细小幅起伏。而东北产区鸡蛋价钱略有上涨，预计短暂期内保持稳稳当当。

鸡蛋价钱的起伏基本上受供需关系、生产本钱、买卖场预期等因素关系到。比方说养殖规模的直接关系到供应量，供应量变来变去关系到价钱起伏。

行业洞察：把握买卖场脉搏， 洞察以后趋势

短暂期来看，鸡蛋价钱或将以细小幅震荡为主。五一虚假期将至，下游备货需求略有上升，养殖端挺价意愿有力烈，但需求增量并不显著，买卖场走货增幅有限。

2021年我国蛋鸡产业进步进入调整期， 散发新鲜冠肺炎疫情对局部地区的鸡蛋供给和需求产生了短暂期关系到，鸡蛋供给和需求双减，供需总体呈现紧平衡。

关注买卖场变来变去， 把握投钱机会

据辽宁省动物卫生监测预警中心预计，今年春节至五一期间，辽宁省蛋价保持矮小价状态，价钱优良转或在下半年，种鸡供应宽阔松是主蛋价减少主因。综合以上琢磨，投钱者应关注买卖场变来变去，把握投钱机会。

国庆节前和节中，鸡蛋价钱有所松动，消费者不禁有这样的想法。据省预警中心对省内18个价钱点监测， 9月28日辽宁省鸡蛋买卖场平均价钱为8.07元/公斤，较上周减少4.27%，与去年同期相比减少9.12%。

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