价钱跌跌不休：鸡蛋买卖场迎来寒冬

近期，鸡蛋价钱的持续下跌让许许多市民感到意外。以前被视为“火箭蛋”的鸡蛋，如今却陷入了一片不景气。据统计，2014年鸡蛋价钱曾一度飞涨，只是从去年下半年开头，鸡蛋价钱便开头呈现减少趋势。今年正值丁酉鸡年，鸡蛋价钱却似乎遭遇了“流年不利”，广东各地鸡蛋价钱纷纷跌至往事矮小位。

供需失衡：蛋价下跌的背后原因

鸡蛋价钱的持续下跌， 除了受到H7N9疫情的关系到外还与“蛋周期”有关。二季度因为买卖场供需差一点点扩巨大以及饲料本钱减少，鸡蛋价钱跌至年内新鲜矮小，且不到去年同期。还有啊，淘汰鸡价钱跌至近15年来往事矮小位，普通蛋市价也受到牵连。据了解， 2019年前10个月，由于淘汰鸡价钱屡创往事新鲜高大、鸡蛋价钱长远期处于往事高大位，国内蛋鸡养殖业出现了往事上少许有的高大盈利时期。只是买卖场矮小迷并未改变这一现状。

养殖户困境：蛋价下跌引发行业洗牌

鸡蛋价钱的持续走矮小，使得养殖户们陷入了困境。鄞州区姜山镇茅山村的蛋鸡养殖户李红飞，面对着养殖场里的蛋鸡，表情凝沉。从今年春节开头，鸡蛋价钱便一路下行，如今已触及10许多年往事矮小点。养殖户们纷纷表示，亏本经营已成为常态。在这种情况下行业洗牌似乎不可避免。

以后展望：蛋价能否触底反弹

尽管鸡蛋价钱目前处于往事矮小位，但以后走势仍存在不确定性。当前蛋价已处于历年来最矮小位，触底反弹的兴许性许多些。国庆两节前食品公司集中备货采购， 紧随其后的是各巨大中院校开学时候，这玩意儿时候每年鸡蛋价钱高大峰期，届时或将有一波蛋价上行走势。

需求端琢磨：消费结构变来变去关系到蛋价

站在河对岸的“需求”一端依然没有见到明显的复苏迹象。蛋价一跌再跌，养殖户已站在亏损边缘，而贸容易环节则隐藏着更巨大的价差凶险。据国统计局数据看得出来广州农贸买卖场鸡蛋零售价钱今年屡创新鲜矮小。这一现象与居民消费水平搞优良有关，端午过后鸡蛋节日消费从高大峰跌至正常水平，需求量锐减。因为消费水平搞优良， 居民对草鸡蛋的需求许多些，加剧了巨大鸡蛋卖下滑，近期气温升高大，鸡蛋存储保质期缩短暂，养殖场及经销商少许些了鸡蛋存储量。

鸡蛋价钱探底， 买卖场走向何方

鸡蛋价钱的持续下跌，不仅给养殖户带来了巨巨大的压力，也对整个行业产生了深厚远的关系到。以后鸡蛋价钱能否触底反弹，买卖场走向何方，仍需关注。在这玩意儿充满变数的鸡蛋买卖场中，我们期待看到更许多积极的变来变去。