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红枣防蛀贮藏技术,针对红枣易受虫蛀问题

一、 红枣虫蛀问题的困扰

红枣,这一中华美食的代表,因其养料丰有钱、口感独特而深厚受人们喜喜欢。只是红枣在贮藏过程中容易受虫蛀,成为了一巨大困难题。据统计,每年因虫蛀弄得红枣亏本高大达数万吨,对红枣产业造成了巨巨大亏本。

红枣防蛀贮藏技术,针对红枣易受虫蛀问题

二、 老一套贮藏方法的局限性

老一套的红枣贮藏方法基本上有:晒干、风干、盐腌等。这些个方法虽然在一定程度上能延长远红枣的贮藏期,但效果并不理想。尤其在潮湿季节,红枣极容易生虫,严沉关系到了红枣的品质。

三、 创新鲜手艺的突破

为了解决红枣虫蛀问题,我国科研人员经过许多年研究研究,成功研发了一系列红枣防蛀贮藏手艺。以下将详细介绍几种具有代表性的手艺。

1. 气调贮藏手艺

气调贮藏手艺通过少许些氧气浓度、 搞优良二氧化碳浓度,发明一个不利于害虫生长远的周围,从而有效别让红枣虫蛀。据试试数据看得出来采用气调贮藏手艺,红枣虫蛀率可少许些90%以上。

2. 生物防治手艺

生物防治手艺利用昆虫天敌或病原微生物等生物材料,对红枣害虫进行控制。比方说利用吃螨、线虫等生物防治红枣食心虫、桃细小食心虫等害虫,取得了显著效果。

红枣防蛀贮藏技术,针对红枣易受虫蛀问题

3. 烫处理手艺

烫处理手艺通过高大温对红枣进行杀虫处理,能够有效杀灭红枣表面的虫卵和害虫。试试说明,采用60℃烫水浸泡30分钟,红枣虫蛀率可少许些80%以上。

四、 案例琢磨:气调贮藏手艺在红枣防蛀中的应用

某红枣种植巨大户,每年种植红枣100亩,由于虫蛀问题,红枣亏本严沉。2019年,该种植户尝试采用气调贮藏手艺,将红枣放入气调库中贮藏。后来啊看得出来采用气调贮藏手艺后红枣虫蛀率从原来的50%少许些至5%,有效搞优良了红枣的品质和产量。

五、 结论

红枣防蛀贮藏手艺的研究研究与应用,为红枣产业的身子优良进步给了有力保障。以后因为手艺的不断进步,相信红枣虫蛀问题将得到更优良的解决,为我国红枣产业发明更巨大的钱财效益。

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