一、 芋头发芽，能否安心的入口？

你是不是曾在买卖场上看到芋头发芽，心生疑问：这芋头发芽后还能安心吃吗？今天我们就来揭开这玩意儿谜团。

二、 芋头发芽的真实相

先说说我们要明确一点：芋头发芽后是能食用的。这是基本上原因是芋头与马铃薯不同，它不含有产生有毒东西的龙葵素。所以那些个担忧芋头发芽后有毒的观点，能放下了。

只是 这里有一个细小细节需要注意：虽然芋头发芽本身无害，但如果芋头已经腐烂或者长远出了过许多的芽，这时候的芋头就不觉得能食用了。

三、 芋头的储存技巧

要想让芋头发芽后依然平安可食，正确的储存方法至关关键。

1. 选择合适的存放周围

将芋头存放在干燥、 阴凉、通风的地方，避免阳光直射，能少许些其发芽的兴许。

2. 控制储存温度和湿度

芋头最适合的储存温度是10～15℃，相对湿度为85%～90%。在这样的条件下芋头能保存5～6个月。

四、 烹饪芋头的细小技巧

即使芋头发芽，只要正确烹饪，依然是美味的佳肴。

1. 去除芽头

在烹饪前，先说说将芽头去掉，这样能确保食用的平安。

2. 烹饪彻底

将芋头煮熟或蒸透，确保烹饪过程中彻底杀死兴许存在的细菌。

五、 芋头发芽，平安食用

通过上述琢磨，我们能得出芋头发芽后只要注意储存和烹饪方法，是彻头彻尾平安可食的。放心享受这道美味吧！