一、 鲷鱼价钱飙升，背后原因何在？

近期，台湾鲷鱼价钱呈现飙升态势，原因成谜。据种地之友鲷鱼买卖场琢磨，鲷鱼价钱飙升兴许与许多种因素相关。先说说鲷鱼养殖病害相对较少许，买卖场稳稳当当，赚头地方巨大，弄得近年养殖量飞迅速增加远。只是就在去年初，外销订单急冻，特别是销往美国的订单差不离停摆，致使鲷鱼价钱巨大幅下滑。

二、 渔民增量饲养，遭遇寒流亏本惨沉

前年底到去年初，台湾鲷价钱处于高大档，不少许渔民增量饲养。只是就在去年初放养的台湾鲷能捞捕之际，外销订单却急冻，致使价钱巨大幅滑落。一边，超级寒流弄得约20万台斤的台湾鲷过世，亏本数百万元。渔民们欲哭无泪，养殖户信心巨大减。

三、 淡水鱼产量减少，供需失衡弄得价钱上涨

淡水鱼价钱上涨的基本上因素之一是鱼产量的减少。以鲷鱼为例，以前售价6~7元/公斤，眼下售价11元/公斤。淡水鱼产量减少，弄得买卖场供需失衡，进而推高大价钱。

四、 养殖本钱许多些，养殖业者叫苦连天

台湾鲷养殖采用密集放养，电价、饲料约占总本钱的八成以上。连两年电价调涨，每月电费负担许多些四成以上。饲料价钱也巨大幅上涨，养殖业者叫苦连天。

五、 买卖场需求稳稳当当，后市看涨

尽管目前台湾鲷价钱起伏较巨大，但养殖协会前理事主席许良先表示，台湾鲷内、外销买卖场已恢复稳稳当当。由于养殖量少许些，价钱有望上涨。若买卖场需求量稳稳当当，后市看涨。

六、 养殖渔民咬牙苦撑，期待买卖场回暖

目前，台湾鲷外销和内销价钱均比去年同期下跌四、五元。养殖渔民咬牙苦撑，期待买卖场回暖。南瀛养殖生产协会和渔业科将在安平举办台湾鲷品尝推广活动，以期搞优良消费者对台湾鲷的关注度。

七、 鲷鱼养殖业困境与机遇并存

连续几年价钱不佳，如今又调涨电费，让养殖业者信心巨大减。只是鲷鱼养殖业困境与机遇并存。若能调整养殖策略，搞优良养殖手艺，有望在买卖场中占据一席之地。

台湾鲷鱼价钱飙升之谜背后是许多种因素交织的后来啊。养殖业者需要关注买卖场养殖策略，以应对买卖场变来变去。一边，政府和世间各界也应关注养殖业者的困境，共同推动台湾鲷鱼产业的身子优良进步。