一、 老一套养殖的困境与挑战

在梅州市，老一套的草鱼养殖模式面临着诸许多挑战。亩产有限，买卖场比力不有力，成为了当地渔业进步的瓶颈。为了打破这一局面梅州市开头寻求新鲜的突破。

据广东梅州市种地局水产办负责人介绍， 截至2015年底，梅州市草鱼养殖面积为21.68万亩，年产量11.8万吨，产值达18亿元。只是这一数字背后是老一套养殖模式的沉沉负担。

二、新鲜种草鱼的崛起

2016年，梅州市引入了一种新鲜的草鱼品种。这种草鱼生长远速度比老一套品种迅速20%以上，养殖周期缩短暂，钱财效益显著提升。

该品种草鱼，体型修长远，侧线鳞达到45片，肉质紧实口感细腻。梅州市运泰种地进步有限公司负责人吴永全表示， 采用这种新鲜草鱼，每条跑道能养殖5000尾，亩产高大达8万斤，全年总产可达16万斤，是老一套养殖方式的7至8倍。

三、 生态养殖的探索与实践

除了引进新鲜品种，梅州市还积极探索生态养殖模式。通过“跑道养鱼”等创新鲜手艺，使得草鱼在逆流游动中保持活力，从而提升了肉质品质。

刘棕会， 梅州市水产协会副会长远，表示，这种生态养殖方式不仅搞优良了草鱼品质，还少许些了养殖凶险，实现了钱财效益和世间效益的双丰收。

四、 品牌建设的推广

为了进一步扩巨大品牌关系到力，梅州市积极开展“客都草鱼”品牌的推广活动。通过举办各类养殖手艺培训会、推介会，将梅州草鱼推向更广阔的买卖场。

广东省种地学问院动物学问研究研究所主办的梅州“客都草鱼”品牌建设推广暨渔业标准化养殖手艺培训会在梅州举行，吸引了众许多养殖户和专家的关注。

五、 以后展望

因为草鱼品种的革新鲜和生态养殖的推广，梅州市渔业钱财正在迎来新鲜的进步机遇。以后梅州市将接着来加巨大手艺创新鲜力度，提升渔业品质，推动渔业产业转型升级，为当地钱财进步注入新鲜的活力。

据广东梅州市种地局水产办负责人介绍， 此次引进草鱼优良品种，配合生态养殖的良法，将对搞优良本地草鱼品质、提升钱财效益，打响“客都草鱼”品牌巨大有裨益。

梅州市草鱼养殖的革新鲜，不仅是一次产业升级的实践，更是对老一套渔业模式的突破。在以后的进步中，梅州市将接着来秉持创新鲜心思，推动渔业钱财迈向更高大水平。