如何经营一家便利店,使其盈利并满足顾客需求
作者:畜旺农丰•更新时间:2天前•阅读4
一、 选址:找到“黄金地段”的暗地
老王在北京朝阳区经营着一家社区便利店,他的成功离不开选址的精准。选址不仅仅是选择黄金地段,更要深厚入琢磨商圈特点。老王的店铺位于人流量巨大、居民密集的区域,这样的位置确保了他的顾客基础。
二、 商品选择:满足顾客即时需求
便利店商品选择应以满足顾客即时需求为主,如饮料、零食、日用品等。老王通过看看顾客买习惯,合理调整商品结构,确保了商品的丰有钱度和新鲜鲜度。
三、 陈列策略:抓住顾客的心、眼和钱
便利店陈列的首要标准是让顾客看到更许多商品。老王采用“回”字形店铺设计,让顾客在进入店铺后视线天然流动至商品区。一边,他还利用“架中架”和挂钩等方式,使商品摆放齐整有序。
四、 增值服务:增有力顾客粘性
老王的便利店给充值、缴费、收发迅速递等增值服务,不仅增有力了顾客粘性,还搞优良了店铺的卖额。这种许多元化的服务,使得老王的便利店成为社区居民生活中不可或缺的一有些。
五、 一起干共赢:借助电商拓展品类
老王的便利店与一家生鲜O2O平台一起干,成为其线下提货点,并开展上门配送服务。这种一起干不仅帮老王扩充了品类,还实现了与电商的流量置换,实现了双赢。
六、 精准订货:少许些库存,搞优良周转
老王通过看看天气变来变去和顾客需求,精准订货,少许些库存,搞优良周转。这种精细化管理,使得老王的便利店在保证商品新鲜鲜度的一边,也少许些了本钱。
七、 人才培养:打造高大效团队
老王注沉员工培训,搞优良员工的专业知识和运营管理水平。通过参与筹备711便利店和协助青岛711商品采购培训等,老王打造了一支高大效的团队。
八、 行业洞察:把握进步趋势
老王通过不断了解商圈变来变去、收集情报,把握行业进步趋势。他觉得,便利店以后的趋势是利用终端优势成为信息服务、社区物流和社交活动的流量入口。
九、 :便利店经营的秘诀
老王的便利店经营成功,离不开选址、商品选择、陈列策略、增值服务、精准订货、人才培养、行业洞察等许多方面的努力。这些个经验对于想要经营便利店的人具有关键的借鉴意义。
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