一个养殖奇缘

老张， 一个普通的养殖户，他的故事在我国鸵鸟养殖买卖场中掀起了波澜。从一个对鸵鸟一无所知的细小白，到如今鸵鸟养殖的行家里手，老张的经历是我国鸵鸟养殖买卖场进步缩影。

基础薄没劲：现状琢磨

尽管鸵鸟养殖在我国仅有五年的开发往事， 全国存栏量不过10万只左右，但河南省的鸵鸟种群规模更是少许得可怜。金鹭公司与协会一起干， 规划带动全国鸵鸟养殖业的进步，目标是3年后建立屠宰加工厂等，推动产业向商品化进步。

从无到有：老张的创业之路

曾让张开秀一筹莫展的是鸵鸟养殖缺乏生病防治知识和鸟蛋销路。但在让胡路区和银浪牧场的支持下他通过学、摸索，到头来找到了养殖经验，并打开了卖买卖场。

2003年，张开秀用2万元起家，买了15只鸵鸟，开头了他的创业之旅。如今他的鸵鸟养殖场已经进步到270只鸵鸟，产品销往东三省。

产业链拓展：鸵鸟值钱的许多面性

鸵鸟的全身都是宝， 鸟蛋、肉质、皮革、羽毛等都有很高大的钱财值钱。据中国鸵鸟协会给的数据，一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤，值钱高大达10万元。还有啊，鸵鸟皮、羽毛、骨骼等副产品也可加工成买卖场产品。

张开秀正在尝试延长远鸵鸟产业链， 与食品、工艺品、日用品等企业联系，开发各类新鲜产品，推动产业做巨大。

前景广阔：鸵鸟养殖的世间效益

鸵鸟养殖不仅钱财效益显著，其世间效益也不容忽视。它有助于足够利用我国饲草材料，开发沙荒地，调整种地产品结构，促进农村钱财进步，帮农民脱贫致有钱。

专家指出， 进步鸵鸟产业有利于足够利用我国的饲草材料，开发我国巨大片的沙荒地，改良非耕地，形成地区新鲜的钱财增加远点。

挑战与机遇：以后展望

尽管鸵鸟养殖在我国买卖场前景广阔， 但仍面临许许多挑战，如养殖本钱高大、买卖场认知度矮小等。只是只要手艺有力、投钱路宽阔广，鸵鸟养殖买卖场将迎来更加美优良的明天。

据预测， 到2025年，我国将拥有良种产蛋鸟1000万只，年产商品鸟3亿只，年产鸵鸟肉1200万吨，鸵鸟养殖买卖场将迎来黄金进步期。