一、 黑鱼养殖中的激素疑云

你是不是曾想过我们餐桌上的人造养殖黑鱼，是不是含有激素？这玩意儿问题，如同悬在心头的一把利剑，让人困难以释怀。说实在的，黑鱼是不是含有激素，并非轻巧松的“是”或“否”所能概括。

先说说我们需要明确，黑鱼养殖过程中是不是用激素，是决定其体内是不是存在激素的关键。如果养殖过程中用了激素类药物， 那么黑鱼体内通常会残留一些药物；反之，如果没有用，则其体内通常不会有药物残留。

只是现实情况却并非如此乐观。一些养殖者为了让黑鱼飞迅速生长远，尽迅速得到钱财效益，在养殖过程中会投喂含有激素的饲料，这种情况困难以杜绝。所以呢，在买黑鱼时我们应尽量挑选经过检疫的黑鱼，以确保食品平安。

二、 黑鱼养殖的催产药物

除了激素饲料外还有一些养殖者为了让黑鱼集中产卵、集中孵化，会对黑鱼注射催产药物。这些个催产药物包括鱼用促黄体素释放激素类似物和绒毛膜促性腺激素等。

需要留意的是 这些个催产药物对黑鱼的生长远和发育有一定关系到，甚至兴许对人体身子优良造成潜在凶险。所以呢，在享受美味的一边，我们也应关注黑鱼养殖过程中的药物用问题。

三、 黑鱼与鲶鱼的异同

为了更优良地了解黑鱼，我们不妨将其与另一种常见的淡水鱼——鲶鱼进行对比。

先说说在科属上，黑鱼属于鲈形目、鳢亚目、鳢科、鳢属，而鲶鱼则属于鲶形目、鲶科、鲶属。

接下来 在外观上，黑鱼身体呈灰黑色，头侧各有2行黑色斑纹，体侧有不规则的黑色斑块；而鲶鱼则体表无鳞，粘液较许多，身体呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。

四、 黑鱼养殖的以后展望

面对人造养殖黑鱼中激素的疑虑，我们需要从许多方面入手，以确保食品平安和消费者身子优良。

先说说政府部门应加有力对黑鱼养殖行业的监管，严厉打击用激素等违禁药物的行为。接下来养殖者应自觉遵守相关规定，采用学问、环保的养殖方法，少许些黑鱼体内激素含量。再说说消费者在买黑鱼时要选择信誉良优良的商家，确保食品平安。

人造养殖的黑鱼是不是存在激素，这一问题尚无定论。但我们能通过加有力监管、 搞优良养殖手艺、关注消费者身子优良等方面共同努力，让黑鱼养殖行业走向更加身子优良、可持续的进步道路。