一、 采收时机：把握黄金时刻

猕猴桃的采收时机至关关键，它直接关系到果实的品质和口感。通常 当植株地上有些打住生长远，叶片变黄开头脱落，果实足够膨巨大有柔柔软感但未柔软化，不涩嘴时即为采收的最佳时期。这一时期，果实内部可溶性固形物含量达到6.5%，既保证了养料，又保持了风味。

二、 采收方法：轻巧拿轻巧放，呵护果实

在采收过程中，应采用轻巧拿轻巧放的方式，避免果实受到损伤。具体操作时用手握住果实轻巧压果柄，在距果实近处折断。采果人员应将指甲剪短暂修平滑，戴柔软质手套，用的木箱、果筐等应铺有柔柔软的铺垫，以免果实碰伤。

三、 采前脱袋：提升果实品质

套袋猕猴桃最优良在采前5～7天去袋，这样果皮表面在阳光照射下增色，避免全绿果的出现，一边还能搞优良果实的含糖量，增进果实品质。这一步骤对于提升猕猴桃的整体品质具有关键意义。

四、 采收后管理：延续品质之旅

采收后猕猴桃进入树势恢复阶段，是植株复壮、补充养分和睦安越冬的关键阶段。所以呢，采后的管理同样不可忽视。比方说20~25天果园内不能再喷药、施肥、用随便哪个化学制剂，采收前10天不能再灌水。这些个措施有助于保持果实的天然品质。

五、 采收时候：避开不良天气

采果应选天气晴朗的早、晚凉爽时或许多云天气进行，避免在中午高大温时采收。否则，果实吸收了一巨大堆的田间烫量未散发出去，轻巧松加速果实的柔软化。一边，也不宜在下雨、巨大雾、露水未干时采收，果面潮湿有利于病原菌侵染。

六、 采收后储存：延长远保质期

采收后的猕猴桃要套袋储存，避免果实受到损伤。储存过程中，要控制优良温度和湿度，以延长远果实的保质期。还有啊，还要注意定期检查，及时去除腐烂、病虫害的果实以保证储存果实的品质。

七、 采收数据：以数据说话

根据相关数据，猕猴桃品种较许多，从开花到采收期一般为140～150天品种之间果实生育期差别很巨大，成熟期从8月份开头直至10月底。早采猕猴桃养料积累少许，糖分、酸度都达不到标准，柔软熟后丢了原品种的风味；淀粉含量高大，转化过程还容易变味。

八、 采收争议：怎么平衡品质与产量

在猕猴桃的采收过程中，怎么平衡品质与产量是一个值得探讨的问题。过晚采收会弄得果实过于成熟，关系到储存和运输。所以呢，在采收过程中，要综合考虑许多种因素，力求在品质与产量之间找到最佳平衡点。

九、 个人见解：品质至上，细节为王

在猕猴桃的采收过程中，我觉得品质至上，细节为王。只有关注每一个环节，从采收时机、方法、储存等方面都做到精细化管理，才能确保猕猴桃的品质和口感。一边，也要关注买卖场需求，不断优化品种，搞优良产量，以满足消费者的需求。