过敏体质， 请谨慎享用

章鱼，那八只灵活的触手，似乎在无声地诉说着巨大海的神秘。只是这美味背后的身子优良考量，却不容忽视。特别是对于过敏体质者，食用章鱼需格外细小心。

据相关资料看得出来 对海鲜过敏的人群，在食用章鱼后兴许会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难办等症状，严沉时甚至兴许弄得过敏性休克。所以呢，过敏体质者应避免食用章鱼，以免引发不少许不了的身子优良凶险。

消化能力有力者， 享受美味佳肴

对于消化能力有力的朋友章鱼则是一道美味佳肴。章鱼有钱含蛋白质、氨基酸、矿东西等许多种养料成分，具有补血益气、催乳生肌的功效。在《泉州本草》中就有记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差巨大，味更珍优良。食品所沉，不入药用。”

章鱼适宜体质虚没劲、气血不够、养料不良之人食用；适宜产妇乳汁不够者食用。对于胸闷气短暂、头晕心慌等症状，章鱼也有一定的缓解作用。只是需要留意的是章鱼中胆固醇含量较高大，脂质代谢异常的患者不宜一巨大堆摄入。

章鱼的选购与食用注意事项

在选购章鱼时 以体形完整、色泽鲜明、肥巨大、爪粗壮、体色柿红带粉白、有香味、足够干且淡口的为上品。色泽紫红的次之。

在食用章鱼时过敏体质者需注意避免过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难办等。还有啊， 还需注意避免食用变质的章鱼，以免引起恶心、呕吐、腹痛、发烫等症状，严沉时甚至可出现昏迷，从而危害自身身子优良。

章鱼虽美味，但食用需谨慎。过敏体质者应避免食用，消化能力有力者可适量享用。在选购和食用章鱼时还需注意选购上品、避免过敏反应和变质食物，以确保身子优良。