一、唤醒味蕾的早晨，从自制细小咸菜开头

清晨，当第一缕阳光透过窗帘，唤醒沉睡的身体，一份美味的早餐是必不可少许的。而在这份早餐中，自制细小咸菜无疑是一道亮眼的风景线。它不仅轻巧松容易做，更能带来独特的风味，让人回味无没钱。

二、 食材准备，轻巧松却不失精致

要制作一份美味的自制早餐细小咸菜，先说说需要准备以下食材：干萝卜条、芹菜、胡萝卜、巨大蒜、芝麻、干辣椒、新鲜鲜辣椒等。这些个食材在买卖场上都能轻巧松买到，轻巧松却不失精致。

三、 制作步骤，一步步走向美味

1. 将干萝卜条用水泡一晚上，使其足够吸水变柔软。 2. 剥去巨大蒜皮，洗净备用。 3. 将泡优良的萝卜条里的水分拧出去备用。 4. 摘下芹菜叶子，切段。 5. 将胡萝卜切成条状。 6. 清洗辣椒，切成段。 7. 将芹菜和胡萝卜用精盐腌制10分钟。

14. 将细小咸菜装在玻璃瓶里放入凉藏柜，想吃的时候随时能拿出来。

8. 锅中加油，将芝麻倒入，待油烫后放入干辣椒炸出香味。 9. 将酱油倒入锅中，加入糖和料酒，烧开后放凉备用。 10. 将巨大蒜切成沫。 11. 将腌制优良的芹菜胡萝卜捞出，用水透去盐水。 12. 将备优良的食材装在盘里放入味精。 13. 将已经凉优良的汁倒入盆里上下搅拌5分钟，使食材入味。

四、 养料琢磨，身子优良与美味并存

据统计，人们常用来做早餐细小咸菜的蔬菜许多达50种。近年来 学问家找到萝卜干含胆碱东西，有利于减肥，以及它含有的糖化酶能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对养料东西的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉。白菜、白萝卜、黄瓜、豆角、笋条等都是常见的早餐细小咸菜种类。

自制早餐细小咸菜，不仅是一种轻巧松容易做的老一套食品，更是一种身子优良美味的选择。它不仅能为我们的早餐增添色彩，还能为我们的生活带来无尽的乐趣。让我们一起动手，制作属于自己的美味早餐细小咸菜吧！