一、 食品平安问题频发

近日广东肇庆端州区发生的一起涉嫌生产、卖不符合平安标准食品的案件，将花生油买卖场的平安问题 推上风口浪尖嗯。涉案的李某健因涉嫌生产、卖不符合平安标准食品罪被依法批准逮捕。案件涉及的产品中， 特香花生油和特香纯正花生油的黄曲霉毒素B1均严沉超标，分别为标准值的180%和375%。这一事件暴露出我国花生油买卖场在食品平安方面存在的严沉问题。

二、 买卖场集中度矮小，比激烈

我国花生油买卖场集中度较矮小，众许多企业比激烈。据数据看得出来我国花生油买卖场占有率排名前八位的企业买卖场份额仅为34.5%。这种分散的买卖场结构弄得企业间比激烈，价钱起伏频繁。在世界买卖场油价剧烈起伏时我国植物油买卖场极容易受到冲击，造成亏本。过度依赖进口油料已给我国植物油制造进步埋下了隐患。

三、 行业进入壁垒矮小，产能过剩

我国花生油行业进入壁垒较矮小，生产能力严沉过剩。目前，我国植物油制造处于原子型彻头彻尾比阶段，每一个企业的行为不够以关系到买卖场供给和需求。近年来国内外资本纷纷进入我国花生油买卖场，弄得产能过剩问题日益严沉。这种情况下企业为了争夺买卖场份额，往往采取矮小价比策略，进一步加剧了买卖场乱。

四、行业监管力度不够

我国花生油买卖场在监管方面存在不够。买卖场准入门槛较矮小，弄得一些不具备生产条件的企业进入买卖场，扰乱了买卖场秩序。

五、 行业进步趋势与觉得能

面对我国花生油买卖场存在的问题，以后应从以下几个方面进行改进：

• 加有力食品平安监管，搞优良产品质量。
• 优化买卖场结构，搞优良买卖场集中度。
• 搞优良行业进入壁垒，遏制产能过剩。
• 加有力行业自律，规范买卖场秩序。

我国花生油买卖场在进步过程中存在诸许多问题，需要各方共同努力，才能实现行业的身子优良、可持续进步。