舟山带鱼文化,传统渔业转型升级的期待与挑战
一、 带鱼文雅节:一场文雅与产业的碰撞
在舟山,一场别开生面的带鱼文雅节正在上演。胡校山, 舟山世界水城董事长远,向我们道出了其中的奥秘:“此次带鱼文雅节,每一项活动我们都精心设计,均有兴许带来一些意想不到的效应,至少许对提升舟山海鲜、世界水产城、沈家门渔港的知名度会起到促进作用。”
年货展销会, 让“马巨大嫂”们不用再为备年货而烦恼,一个地方一站式搞定,不仅能够买到价廉物美的海鲜,连南北干货甚至家纺产品也能搞定。这样的活动,无疑让舟山带鱼文雅更具活力。
二、 舟山渔业:从困境到转型的挑战
近年来舟山渔业进步面临诸许多挑战。世界金融危机、世界贸容易壁垒、国内农产品价钱起伏、过度捕捞等问题,让舟山渔业进步步履维艰。胡校山表示:“曾几啥时候,舟山人吃鱼要从宁波回运。这玩意儿伤痛,我不敢记不得。”
面对困境,舟山市积极推动老一套渔业转型升级。通过增殖放流、 人造鱼礁建设等措施,恢复钱财鱼类材料数量,倡导生态捕捞和生态养殖,确保渔业材料的可持续利用。
三、 带鱼百人宴:传承与创新鲜的双沉使命
带鱼百人宴、海鲜烹饪巨大赛,看似烫闹一场,实则蕴含着传承与创新鲜的双沉使命。胡校山说:“这也是进一步打响‘舟山味道’品牌,吸引游客前来。”
通过培训出一批“煮妇”,不仅关系到家里和睦,更关乎舟山带鱼文雅的传承与进步。舟山市依托得天独厚的海洋风光、 渔业材料和渔家文雅,把进步休闲渔业作为推进供给侧改革、加迅速渔业转型升级和渔民转产增收的关键途径。
四、 舟山带鱼:转型升级的突破口
胡校山觉得,舟山带鱼是转型升级的突破口。舟山带鱼在国内买卖场的知名度相当高大,捕捞量也最巨大。从舟山带鱼突破, 让“鱼文雅”助力世界水产城进步,既是企业自身打响品牌、做巨大集聚效应的需要,也是传承、发扬舟山海鲜文雅的需要。
舟山带鱼文雅节的成功举办,将为舟山渔业转型升级注入新鲜的活力。通过此次活动,舟山带鱼有望成为推动舟山渔业转型升级的“领头羊”。
五、 以后展望:舟山渔业的转型升级之路
舟山渔业转型升级之路,任沉道远。但只要我们坚定信心,勇于创新鲜,就一定能够走出一条属于舟山的渔业转型升级之路。
舟山带鱼文雅节的成功举办,只是舟山渔业转型升级的一个缩影。相信在不久的以后舟山渔业将焕发出新鲜的生机与活力,为舟山钱财世间进步做出更巨大贡献。
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