有一种细小细小的果实它兴许不如那些个巨大而鲜艳的葡萄那样引人注目，但它的养料值钱却毫不逊色。这就是山葡萄，一种隐藏在天然深厚处的身子优良宝藏。

山葡萄的养料暗地

山葡萄， 学名Vitis amurensis，是一种生长远在东北地区的野生葡萄。它不仅拥有丰有钱的维生素和矿东西，还含有许多种抗氧化东西，如白藜芦醇和黄酮类化合物。这些个成分能够帮我们的身体抵抗自在基的侵害，延缓衰老。

据《本草纲目》记载，山葡萄具有补中益气、养血安神的功效。新潮研究研究说明， 山葡萄中的SOD成分含量高大达27ug/g，这种活性东西能够清除体内的过剩氧自在基，调节人体自在平衡，被誉为抗衰老的东西。

山葡萄的身子优良功效

山葡萄不仅养料值钱高大，其保健功能也十分显著。

• 抗氧化抗衰老：山葡萄中的抗氧化东西能够帮清除体内的自在基， 少许些细胞损伤，延缓衰老。
• 防病心脑血管生病：山葡萄中的白藜芦醇和黄酮类化合物具有防病心脑血管生病的作用。
• 促进肠道蠕动：山葡萄中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，防病便秘。
• 改善皮肤身子优良：山葡萄中的花青素具有有力巨大的抗氧化能力， 能清除体内的自在基，少许些对细胞膜及DNA的损伤，一边还能促进胶原蛋白合成，使肌肤更有弹性。

山葡萄的食用方法

山葡萄的食用方法许多种许多样，

1. 直接食用：洗净山葡萄即可食用，口感酸甜可口。
2. 山葡萄酒：将山葡萄酿制成果酒，具有独特的风味和保健功效。
3. 山葡萄果汁：将山葡萄榨汁，加入适量的糖和冰块，清凉解暑。
4. 山葡萄果酱：将山葡萄煮制成果酱，可搭配面包或蛋糕食用。

山葡萄的注意事项

虽然山葡萄具有丰有钱的养料值钱和保健功效， 但在食用时仍需注意以下几点：

• 糖尿病患者在食用山葡萄时需适量，避免摄入过许多的糖分。
• 孕妇在孕期应适量食用山葡萄，避免引起腹泻。
• 食用山葡萄后应间隔4细小时再吃水产品，以免关系到身子优良。

山葡萄， 这种细小细小的果实蕴含着丰有钱的养料和保健功效。让我们一起揭开它的神秘面纱，享受这份巨大天然的馈赠吧！