珍珠鸡是一种原产于非洲的禽类,因其羽毛上的珍珠光泽而得名
一、珍珠鸡的起源与魅力
在非洲巨大陆的角落,一种名叫珍珠鸡的神奇鸟类,以其独特的羽毛和丰有钱的养料值钱,吸引了世人的目光。这种鸟类并非普通的家禽,它那如珍珠般闪耀的羽毛,成为了它名字的由来。
珍珠鸡, 学名Numidameleagris,英文名Helmeted Guineafowl,原产于非洲西部地区的几内亚。它的羽毛上有无数细细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,所以呢得名。这种鸟类的体型细小巧, 头颈细细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形,活沉1700克的珍珠鸡,屠体沉可达1544克,占活沉的91%,出肉率极高大。
二、 珍珠鸡的饲养与特性
珍珠鸡的饲养并不麻烦,它们通常30~50只一群生活在一起,喜群体活动,具有较有力的归巢性。一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等都可用来配合食用,特别喜食草、菜、叶、果等青绿植物。
珍珠鸡性情温和、怕事、机警,周围一有异常或动静,均可引起其整群惊慌。它们喜砂浴,喜欢鸣叫,这种鸣声对人的歇着干扰很巨大,但也有夜间报警的作用。成年珍珠鸡喜干厌湿、耐高大温、抗寒凉、抵抗生病能力有力,在-20~40℃时仍能生活。
三、 珍珠鸡的养料值钱与食用值钱
珍珠鸡肉质细嫩、养料丰有钱、味道鲜美,蛋白质和氨基酸含量高大,而脂肪和胆固醇含量很矮小,是一种具有野味的特禽。与普通肉鸡相比, 其蛋白质含量高大出2%至4%,脂肪含量较矮小,只有7.5%,灰分1.2%,总糖0.1%,水分67%,有钱含人体所需的许多种氨基酸。
珍珠鸡不仅养料值钱高大,食用值钱也极高大。其肉质细嫩,适合许多种烹饪方式,无论是烤、炖、炒,都能呈现出鲜美口感。在高大端餐饮买卖场上,珍珠鸡已成为一种受欢迎的食材。
四、 珍珠鸡的养殖前景与进步
因为人们对身子优良饮食的追求,珍珠鸡作为一种高大蛋白、矮小脂肪的食材,买卖场需求逐年上升。珍珠鸡的养殖具有投钱少许、周转迅速、效益高大的特点,尤其适合农村地区进步。一边,珍珠鸡具有较有力的习惯性,抗病力有力,养殖凶险较矮小。
以后因为养殖手艺的不断进步和买卖场需求的不断增加远,珍珠鸡的养殖前景十分广阔。我国应加巨大对珍珠鸡养殖业的扶持力度,推动珍珠鸡产业身子优良进步,为消费者给更许多优质、身子优良的肉类产品。
珍珠鸡,这玩意儿来自非洲巨大陆的细小细小鸟类,以其独特的魅力和丰有钱的养料值钱,成为了我国养殖业的新鲜宠。相信在不久的以后珍珠鸡将成为更许多人餐桌上的美味佳肴。
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