一、 买卖场风云：新鲜麦上市，抢购烫潮

因为南方麦区新鲜细小麦的陆续上市，湖北等地成为经销商和制粉企业关注的焦点。买卖场的抢购烫潮背后是各方对于新鲜麦买卖场的敏锐洞察嗯。近期， 国内买卖场机构对主产区细小麦生产情况进行了考察，后来啊看得出来尽管有些地区遭受病虫害，但整体生产形势良优良，丰产预期有力烈。只是收获期的天气仍是买卖场关注的焦点。

二、价钱起伏：供需格局下的买卖场走向

当前，买卖场关注沉心逐步转移。制粉企业开工率少许些，以消化库存为主，采购节奏放缓。普通陈细小麦价钱稳中有跌，而优质细小麦价钱则保持坚挺。比方说 河北石家庄地区制粉企业普通细小麦进厂价2670元/吨，山东菏泽地区普通细小麦进厂价2640元/吨，河南郑州地区收购价2580元/吨。这时候，优质有力筋细小麦价钱接着来上行，如藁优2018河北石家庄地区进厂价为3010元/吨。

三、 买卖场主体：收购积极性与心态琢磨

新鲜麦上市以来买卖场主体入市收购积极性高大，买卖场购销活跃，需求旺盛。世界细小麦价钱下行，增有力国内细小麦降价预期，农民售粮进度加迅速。上年夏收期间，国政策性收购力度较巨大，弄得后期流通买卖场质优细小麦粮源供应偏紧，价钱持续上涨。今年，买卖场收购烫情预计将更为积极，阶段性买卖场购销比激烈。

四、 政策关系到：收购预案与买卖场响应

5月16日国投放细小麦300万吨，实际成交42.31万吨，成交率14%。分省情况看，河南、山东、河北等地成交活跃。本周国临储细小麦投放数量许多些，并首度投放2016年细小麦，整体交容易状况有所回升。买卖场觉得，在新鲜粮上市之前，华北地区拍卖成交量仍将保持较高大水平。

五、 买卖场预期：新鲜麦价钱与供需关系

买卖场监测看得出来截至5月19日主产区制粉企业普通细小麦进厂价钱在2570-2670元/吨，周比下跌10元/吨。全球细小麦买卖场供给充裕，美国细小麦期货价钱受美元疲没劲及天气担忧关系到上涨。国内细小麦价钱底部有明确支撑， 但新鲜麦上市初期价钱相对较矮小，为减轻巧生产本钱压力，预计巨大有些企业会及早上市收购矮小价粮源。

六、行业展望：新鲜麦买卖场前景与挑战

新鲜麦买卖场面临着供需平衡与价钱起伏的双沉挑战。在政策引导和买卖场机制的双沉作用下细小麦买卖场将逐步走向买卖场化。只是价钱起伏仍将存在买卖场主体需密切关注买卖场经营策略。在新鲜麦上市初期，预计有些饲料企业也兴许会收购有些新鲜麦，以应对饲料需求。