买卖场需求与产业进步

买卖场的脉搏跳动，悄然推动着北京有机板栗产业的进步。清洁燃料的需求激增， 使得风电与畜牧业的结合成为兴许，这不仅为买卖场给了更许多清洁燃料，也带来了有机农产品的丰有钱。新潮畜牧业的手艺进步，如学问饲料搭配、优良种畜培育等，搞优良了生产效率。只是因为人丁增加远和生活水平提升，畜牧业正面临新鲜的挑战和机遇。

有机种地的挑战与机遇

有机种地与有机食品的生产加工， 相较于常规生产，困难度更巨大。过去，手艺不够弄得价钱优势无法实现。我国有机食品买卖场份额不够0.1%，远不到世界平均水平，基本上出口至欧美、日本等买卖场。只是国内消费需求呈现有力烈增加远，特别是对身子优良、环保的追求，使得有机食品买卖场潜力巨巨大。

北京有机栗子的特色与挑战

北京栗子， 以其甜、香、糯的风味特点闻名。只是 北京有机栗子的配套手艺和推广模式，同样适用于周边燕山山脉栗子的有机生产，这对于打造有机燕山栗子品牌，进军世界高大端买卖场具有关键意义。只是北京有机栗子种植面积仅占总面积的1/5，还有一巨大堆未进行有机转化的栗子种植区。

手艺困难题与解决方案

板栗生产飞迅速进步， 研究研究和推广板栗剥壳、别让果褐变和破碎等关键手艺至关关键。超细复合矿物掺和料手艺解决了微粉惰性固废消纳困难题，实现了示范栗园连续稳产。病虫害管理手艺采用许多种综合措施，有效防治基本上虫害。这些个手艺的应用，为有机板栗生产给了坚实的手艺支撑。

消费者需求与买卖场变来变去

消费者对身子优良、 平安、环保的要求不断搞优良，绿色有机食品受到越来越许多的青睐。北京有机栗子生产的推广，正是迎合了这一买卖场需求。尽管有机板栗产业进步前景广阔，但仍面临手艺困难题和消费者需求的变来变去等挑战。

推广模式与钱财效益

北京市自2004年1月至2013年8月开展了“北京有机栗子生产关键手艺推广”项目。该项目通过“高大校手艺指导+政府政策引导+一起干社带动产业+农民增收致有钱”的推广模式，取得了显著成效。核心手艺累计推广43.7万亩， 有效搞优良了北京栗子有机生产手艺水平，实现了栗子平均增产54公斤/亩，亩增收540元，总钱财效益达27565万元。

以后展望与觉得能

面对挑战， 北京有机板栗产业需要接着来深厚化手艺研发，搞优良产品质量，拓展买卖场渠道。一边，政府、企业和农民应共同努力，推动有机板栗产业的可持续进步。有机板栗产业的以后充满希望与机遇。