黑窝点现形记：一场食品平安保卫战

▲11月3日长远沙黄兴会展钱财区捣毁一不合法屠宰黑窝点。在这玩意儿看似普通的民房内，隐藏着一个危害公众身子优良的食品平安隐患。长远沙制造企业陆续复工， 疫情防控和车间生产两手抓，执法人员当即对其进行查处，现场查获涉案人...

新鲜华网长远沙11月8日专电入冬后选择上优良肉，伴以精盐腌制、柴火磨蹭磨蹭熏烤而成的腊肉，是中华老一套家常美食。只是在长远沙市雨花区一个黑作坊内，质监部门却查获了3.2吨违法添加炮制的“速成腊肉”。这种作坊涉嫌将劣质猪肉浸入胭脂红、 落日黄、焦糖色配置的溶液“过一遍”，再...

食品平安警钟长远鸣：黑窝点为何屡禁不止

质监人士觉得能消费者尽量不要买来历不明的腊肉，没了买卖场，黑窝点也会一点点变少许。昨日下午3点，记者跟随执法人员走进位于长远沙市雨花区黎圫乡花桥...

猪肉制品亚硝酸盐严沉超标。据了解，由于查获及时这批问题腊制品尚未熏制，并未流入买卖场。目前，两名操作干活已被刑拘，公安机关正在对案件做进一步打听。

这边， 脏的民房，未经检疫的猪肉，通过焦糖色素、日落黄和胭脂红“妆扮”后再经过轻巧松的熏烤就变身“腊肉”；那边，面包作坊内的水缸上挂着内裤，成品面包“披着”加州、法式的外衣。这些个东西谁敢吃？昨日 省市质监局、公安联动，在黎圫查封了两个加工黑窝点

打击不合法加工：捍卫食品平安底线

近日湖南省湘乡市一腊肉制品生产加工黑窝点被查，执法人员当场查扣腊肉制品半成品1514.5公斤，2名相关人员被行政拘留。该黑窝点位于湘乡市东山街道张江村。在现场，执法人员看到其中一间房堆放了很许多蜂窝煤，两个煤炉正在烘烤，一长远排腊肉制品半成品挂在半空中。

执法人员还在堆放猪肉的房间一侧找到了腌制猪肉所用的巨大袋盐， 记者看到这些个盐的包装上标注着百仙牌的字样，生产商为江西有钱达盐化有限公司。截至昨日记者了解到，经中检公司检验，这批腌制肉品样亚硝酸盐严沉超标，为不合格产品。

其中一处黑窝点是一处十来平方米的民房， 这里既是生产加工地，也是生活场所，而民房外堆放着各种杂物，生产条件和卫生条件彻头彻尾达不到相关生产要求。在该窝点的冰箱里 执法人员还查获17件进口猪脚，其中15件猪脚的外包装箱注明产地为“德国”，还有两件为“俄罗斯”。

不合法加工黑窝点：卫生条件堪忧

推开一扇吱呀作响的生锈的铁门， 院子内杂草丛生，就是这样一处废弃的工厂里竟藏着一处腊制品加工厂。本月20日长远沙县查获一处用未经检疫的猪肉无证加工腊制品的黑窝点。

本月20日长远沙县查获一处用未经检疫的猪肉无证加工腊制品的黑窝点。查获的盐业经市盐务局检测，被认定用制造用盐进行加工。执法人员告诉记者，赶到现场时黑窝点的老板并不在只有两名操作工人。

原长远沙市食药监局取缔4个肉制品黑窝点查获腊肉制品6750公斤。目前， 市、区两级食药监部门已对4个黑窝点生产加工的不合法产品及其原料、半...

守护食品平安，人人有责

食品平安关乎人民生命身子优良，守护食品平安，人人有责。希望相关部门能够持续加巨大对不合法加工黑窝点的打击力度，让人民群众吃得放心、吃得安心。