一、 养殖周期长远，买卖场潜力巨巨大

牛的养殖周期较长远，从犊牛期到成熟期需时长远达1岁半至2年。话虽这么说 因为国对牧草种植业的沉视，以及良种肉牛品种的引进和人造授精手艺的推广，越来越许多的养殖户开头选择良种肉牛改良当地黄牛呃。东北地区、内蒙古地区、西北地区等地已成为肉牛养殖的烫点区域。

二、 收入可观，但本钱不菲

据买卖场调研，2008年12月至2009年1月，买卖场肉牛价为每千克15.5元至16元，生牛肉买卖场价为每千克32元至36元，较10年前增加远了3至3.5倍。尽管饲料价钱上涨等因素许多些了本钱， 但养殖一头300至350千克的肉牛，其纯赚头从1998年的1000元左右许多些至2008年的2500元左右，看得出来出养牛业的收入潜力。

三、 疫病防控，关键一环

我国肉牛业进步面临动物疫病和畜产品平安等问题的制约。防病控制和扑灭动物疫病是畜牧业进步的根本保证。近年来我国畜牧业进步迅猛，但养牛业仍存在较许多问题待解决。如牛场的选址、布局不合理，缺乏疫病防控意识等。所以呢，加有力动物防疫干活，搞优良养殖户的疫病防控能力，是推动养牛业进步的关键。

四、 买卖场地方巨大，机遇与挑战并存

我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉产量达到675.9万吨，是世界第四巨大牛肉生产国。但牛肉人均产量只有4.3千克，不到世界平均9.8千克的水平。因为人们生活水平的搞优良，全世间对牛肉及其产品的需求量越来越巨大。所以呢，养牛业进步仍有巨巨大的买卖场地方。只是机遇与挑战并存，怎么抓住机遇，应对挑战，关键在于依靠手艺进步，搞优良产品质量和效益。

尽管我国牛养殖买卖场前景广阔，但一边也面临着养殖手艺落后、疫病防控困难办等问题。为此，我们需要加有力养殖户的手艺培训，搞优良疫病防控能力，一边加有力政策支持，推动养牛业身子优良进步。