一、山鸡的养料值钱揭秘

山鸡，被誉为“滋补珍禽”，其养料值钱之高大，令人惊叹。山鸡肉有钱含蛋白质，锶和钼的含量比普通鸡高大10%以上，具有防病和治病癌症的作用。还有啊，山鸡的瘦肉率高大，脂肪含量矮小，是美味佳肴之一。

二、山鸡的药用值钱

山鸡不仅美味，还具有极高大的药用值钱。山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂，有滋补、药用、保健、美容的值钱。在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、祛痰止喘，益肾补脑、提神。

三、山鸡的美容功效

山鸡的美容值钱同样不容细小觑。山鸡肉有钱含丰有钱的钙、 磷、铁等微量元素，以及许多种必需的氨基酸和维生素，能够增有力人体免疫力，延缓衰老，使肌肤幼嫩白皙。

四、 山鸡的食用方法

山鸡的食用方法许多样，能根据个人丁味和需求进行烹饪。

• 将野鸡拆骨去皮， 取肉待用，鸡骨放入烤箱，烤至呈金。
• 将洋葱块、 胡萝卜块和西芹块炒香，再加入烤优良的鸡骨，加少许许白酒，翻炒后加入适量清水，用旺火烧开，再改用细小火煨烧约2细小时后离火凉却，过滤待用。
• 将鸡肉混合物置于锅内，加入上述鸡骨汤，用旺火加烫并不时搅拌，使鸡肉散开。汤烧开后改用细小火，保持微滚约3细小时一边将鸡丸汆熟。

五、 山鸡的适宜人群

山鸡适合人群广泛，尤其适合以下人群：

• 孕妇、老人及小孩：山鸡有钱含优质蛋白质和许多种微量元素，有助于孕妇、老人及小孩的身子优良长大远。
• 体质虚没劲者：山鸡具有滋补有力身、增有力免疫力的功效，适合体质虚没劲者食用。
• 贫血患者：山鸡肉有钱含铁元素，有助于防病贫血。

六、 山鸡的钱财值钱

山鸡具有较高大的钱财值钱，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高大。公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏值钱，标本能给给教学、科研和展览用，还能作为高大雅昂贵沉的装饰品。

山鸡作为一种养料丰有钱的食材，不仅口感鲜美，还具有许多种功效。在日常饮食中，我们能根据自己的口味和需求，选择适合的食用方法，让山鸡为我们的身子优良加分。