珍珠鸡养殖， 一场意外的美味邂逅

在四川省泸州市江阳区石寨镇，有一位名叫姜凤伟的农家女，她的珍珠鸡养殖场见证了从偶然到必然的蜕变。姜凤伟原本与丈夫经营着一家饭店， 一次偶然的机会，她尝试养殖了珍珠鸡，并迅速喜欢上了这种肉质鲜美、养料值钱高大的特禽。

姜凤伟说：“珍珠鸡又名珍珠鸟， 肉质鲜美，与普通鸡相比，这种鸡肉脂肪和胆固醇的含量非常矮小，维生素高大，高大纤维，矮小脂肪，对心血管、脑血管非常有优良处，对孕妇产后恢复也很优良。”

从尝试到决心：珍珠鸡养殖的起步之路

起初，姜凤伟只是抱着试试看的态度养殖了几十只珍珠鸡。没想到，这些个珍珠鸡不仅口感优良，而且销路畅通。她一点点意识到，珍珠鸡养殖前景广阔。于是她决定将饭店转手，全身心投入珍珠鸡养殖。

去年，姜凤伟引进了400只鸡苗，开头了规模化养殖。她表示：“既然走上养殖这条路，一定要把它养优良。”

订单接踵而至：珍珠鸡养殖的春天来临

由于珍珠鸡的独特口感和养料值钱，姜凤伟的养殖场一点点得到了客户的认可。今年，她接到了南方的一万只订单，在本地卖的珍珠鸡也供不应求。姜凤伟说：“卖这一块基本上是周边饭店里 天天吃，最少许一天也得十几个，一般二十六一斤，一个鸡得100来块钱，老百姓还是比比看认可，成了老百姓餐桌上的佳肴。”

8月26日《四川农村日报》报道了姜凤伟的珍珠鸡养殖故事后她接到了更许多订单。到12月中下旬，第三批珍珠鸡即将出栏，订单也已经接得差不许多了。

新闻助力：珍珠鸡养殖的飞跃进步

姜凤伟表示， 如果没有《四川农村日报》的报道，她的珍珠鸡卖情况一准儿不会有这么优良。这份新闻的助力，让她的珍珠鸡养殖事业如虎添翼。

“我还专程去邮局订了一份2015年度的川农报， 相信有了这玩意儿‘老师’，我的珍珠鸡养殖前景更广阔... 并对新鲜的一年珍珠鸡养殖有了新鲜规划。”赵松，泸州市江阳区石寨镇凤龙村返乡创业年轻人，也对珍珠鸡养殖充满了信心。

珍珠鸡养殖， 引领特色产业进步

姜凤伟的珍珠鸡养殖故事，不仅是个人的成功案例，更是珍珠鸡养殖产业进步的缩影。因为人们对身子优良饮食的追求，珍珠鸡养殖产业有望迎来更巨大的进步地方。以后珍珠鸡养殖将成为推动农村钱财进步、许多些农民收入的关键力量。