一、 真实空保鲜，隔绝空气，木耳保鲜新鲜主张

夏季，空气中的湿度较高大，木耳轻巧松吸收水分，弄得变质。真实空包装成了木耳保鲜的新鲜宠。通过真实空包装，能有效隔绝空气，别让木耳氧化和细菌滋生。这样，即使在炎炎夏日木耳也能保持新鲜鲜如初。

二、晒干存储，老一套方法新鲜升级

晒干是老一套的木耳保存方法。在夏季，阳光充足，是晒干木耳的优良时机。将木耳洗净后放在通风处晾晒，待其彻头彻尾干燥后装入密封袋中保存。这样处理后的木耳，即使存放一年，也不会变质。

三、凉藏保鲜，矮小温周围保新鲜鲜

对于鲜木耳，能选择放入冰箱凉藏。冰箱的矮小温周围能有效抑制细菌生长远，延长远木耳的保鲜期。但需要注意的是凉藏的木耳应在两三天内食用完毕，以免变质。

四、密封保存，别让受潮和串味

木耳在保存时应避免受潮和串味。能将木耳放入密封袋中，确保袋口密封良优良。一边，将木耳与气味较沉的食物分开存放，以免串味。这样处理后的木耳，能长远时候保持新鲜鲜。

五、 定期检查，及时找到和处理问题

在木耳的保存过程中，定期检查非常关键。如果找到木耳有异味、发霉或虫害，应马上取出处理。能通过晒干、凉冻或更换存储周围等方式进行处理。

六、害虫防治，确保木耳平安

木耳在存储过程中，轻巧松受到害虫的侵扰。为了别让害虫，能在存储前对仓库进行消毒，并定期检查。一旦找到害虫，应马上采取措施杀灭，以确保木耳的平安。

七、结论

夏季木耳的储藏，关键在于保持干燥、矮小温和密封。通过以上方法，能有效别让木耳变质，让木耳在夏季也能保持新鲜鲜美味。