一、 日照许多宝鱼检测出违禁药物，引发世间震惊

2015年8月3日日照市海洋与渔业局在例行抽检中找到，涛雒镇养殖户高大某养殖的许多宝鱼中检测出呋喃西林代谢物等禁用药物成分，这一事件迅速引发公众对食品平安的担忧。

说实在的，这并非首次发生。早在2006年11月19日 北京市食品平安办公室就对许多宝鱼下达了全市范围的紧急停售令，原因是在北京买卖场全面抽检中找到许多宝鱼中含有违禁药物那个。

二、违规行为背后的利益驱动

为何会有养殖户铤而走险，用违禁药物？究其原因，很巨大程度上是出于利益驱动。为了追求产量和钱财效益，一些养殖户在明知禁用药物的情况下仍然用，弄得药物残留问题严沉。

据打听， 2014年11月，日照世界海洋城涛雒镇一村民崔某等人，明知呋喃西林属于国禁用药物，却仍买药物向许多宝鱼养殖户出售，到头来被海洋与渔业部门抽检查出。

三、 食品平安监管的挑战与应对

食品平安问题事关公众身子优良和世间稳稳当当，监管部门面临着巨巨大的挑战。近年来我国政府高大度沉视食品平安问题，不断加有力监管力度。

比方说 2015年8月，山东省日照市海洋与渔业局在例行抽检中，从东港区涛雒镇养殖户高大某、郭某和丁某养殖的许多宝鱼中检测出呋喃西林代谢物等禁用药物成分，案件接着被移送至公安机关，检方以涉嫌生产卖有毒有害食品罪提起公诉。

四、 消费者怎么防范食品平安凶险

面对食品平安凶险，消费者应搞优良警惕，学会怎么防范。

• 买时选择正规渠道，尽量买知名品牌的食品。
• 关注食品平安信息，及时了解相关预警和召回信息。
• 养成身子优良的饮食习惯，避免食用过期或变质食品。

食品平安无细小事，关乎个个人的生命身子优良。我们要时刻保持警惕，共同守护食品平安。对于违反食品平安法规的行为，非...不可依法予以严厉打击，确保人民群众“舌尖上的平安”。