买卖场现状：开心果的火爆之谜

近年来 我国开心果买卖场犹如一匹黑马，买卖场规模持续扩巨大。2021年中国开心果买卖场需求量达到16.8万吨，较2014年增加远2.5万吨。这一增加远势头，究竟背后隐藏着怎样的暗地？

消费者需求：身子优良与美味的双沉驱动

消费者对开心果的需求日益增加远，基本上源于其对身子优良和美味的双沉追求。根据买卖场调研数据看得出来 消费者买开心果产品关注的首要因素是口味，占比高大达64.7%；接下来是产品的新鲜鲜度，占比38.0%；价钱因素排在第三位，占比36.7%。这说明，消费者对开心果的品质要求越来越高大。

买卖场调研：深厚入琢磨消费者行为

为了更精准了解开心果的消费需求， 我们进行了一次专项、深厚入的消费者需求买卖场调研。调研采用世界通行的CLT，即集中定点买卖场调研方式，共访问开心果的消费者312人。后来啊看得出来 消费者买开心果的原因包括：养料、休闲打发时候、可口、心情优良、解馋、闲时没意思时吃、跟吃零食一样、优良吃，香、优良吃，香、休闲玩乐、有养料，口味优良、口感优良、健脑。

品牌比：缺乏有力势品牌， 买卖场潜力巨巨大

尽管开心果买卖场品牌众许多，但基本还处没有全国和区域性的有力势品牌。调研数据看得出来有93.0%的消费者表示一个品牌都记不住能记住品牌的消费者比率仅占7.0%。这说明， 开心果买卖场存在巨巨大的品牌比地方，谁抢先发力进行专业的品牌传播和买卖场推广，谁就兴许通过较细小的投入而赢得更巨大的买卖场商机。

以后展望：开心果买卖场前景广阔

因为消费者身子优良意识的提升和休闲食品买卖场的扩巨大，开心果买卖场规模有望接着来保持稳稳当当增加远。预计以后几年， 开心果买卖场将呈现以下趋势：

• 买卖场规模持续扩巨大，年复合增加远率保持在两位数以上。
• 线上卖渠道的拓展，使得开心果产品能够更便捷地触达消费者。
• 消费者对开心果的品质要求越来越高大，企业需不断创新鲜以满足需求。
• 品牌比加剧，拥有专业品牌传播和买卖场推广能力的企业将脱颖而出。

把握买卖场机遇， 共创美优良以后

开心果买卖场的火爆，为相关企业和投钱者带来了广阔的进步地方。面对这一买卖场机遇，企业应把握买卖场趋势，提升产品品质，加有力品牌建设，以赢得消费者的青睐。一边，政府和世间各界也应关注开心果产业的进步，共同为我国休闲食品行业的兴旺贡献力量。